Jeśli zdiagnozowano u Ciebie zarówno wysoki poziom cholesterolu, jak i cukrzycę typu 2, możesz czuć się przytłoczony perspektywą zmiany diety. Powinieneś wiedzieć, że istnieje znaczne nakładanie się, jak jeść z tymi dwoma warunkami i że nie jest tak trudne, jak myślisz. Oto trzy pierwsze kroki w zakresie zarządzania wysokim poziomem cholesterolu i cukrzycy poprzez dietę.
1. Zwiększ Fibre
Zacznij od zjedzenia większej ilości warzyw. Jest powód, dla którego metoda płytek cukrzycowych zaleca napełnienie połowy twojej płytki nie-skrobiowymi warzywami – są one obciążone włóknem. Są również bogate w składniki odżywcze dla ludzi, ale włókno jest największą korzyścią zarówno dla cholesterolu jak i cukrzycy.
Włókno jest niestrawną częścią roślin. Jesz to, wypełnia cię, ale nie dodaje żadnych kalorii. Jest to pomocne w przypadku cukrzycy, ponieważ wiele osób z cukrzycą typu 2 również obserwuje ich wagę.
Rozpuszczalne błonnik (rodzaj występujący w ziarnach, jabłkach, płatkach owsianych) pomaga obniżyć "zły" cholesterol LDL, a także pomaga utrzymać stały poziom glukozy we krwi. Świeże owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste są najlepszym źródłem błonnika. Staraj się zwiększać ilość spożywanego błonnika każdego dnia stopniowo, do co najmniej 25 gramów dziennie, jeśli jesteś kobietą; 38 gramów dziennie, jeśli jesteś mężczyzną.
2. Wybierz dobre tłuszcze na złym tłuszczu
Kolejną zdrową zmianą zarówno dla cukrzycy, jak i wysokiego poziomu cholesterolu jest zamiana tłuszczów i olejów, których używasz.
Zasadniczo chcesz jeść więcej tłuszczów jednonienasyconych (znajdujących się w produktach takich jak orzechy włoskie, awokado i oliwa z oliwek) i zmniejszać tłuszcze nasycone (występujące w mięsach marmurkowych i pełnotłustych produktach mlecznych) i tłuszcze trans (znajdujące się w smażeniu żywność i wypieki).
3. Schudnąć
Ten może być trudniejszy, ale uzyskanie zdrowej wagi może poprawić zarówno cukrzycę, jak i wysoki poziom cholesterolu.
Utrata wagi może pomóc obniżyć średni poziom glukozy we krwi, a także obniżyć poziom "złego" cholesterolu całkowitego cholesterolu i LDL.
Jednym z najlepszych sposobów na rozpoczęcie planu odchudzania jest rozpoczęcie prowadzenia ewidencji żywnościowej tego, co jesz. Zapisz czas jedzenia i kwoty każdego dnia przez trzy dni (dwa dni tygodnia i jeden weekend). Po upływie trzech dni należy zanotować zanotowane wyniki przez zarejestrowanego dietetyka lub skorzystać z programu online w celu określenia średniej liczby spożywanych kalorii. Możesz również nauczyć się innych wzorów, takich jak ile warzyw jesz (lub nie je) oraz głównych rodzajów tłuszczu w diecie.
Wraz z aktywnością fizyczną kontrolowanie dziennego spożycia kalorii jest kluczem do utraty wagi. Podążanie za ustalonym planem menu może być pomocnym sposobem na kontrolowanie diety. Rozpocznij od obliczenia dziennych zapotrzebowań na kalorie, aby znaleźć poziom kalorii potrzebny do utraty wagi.
Małe zmiany mogą spowodować różnicę
Pamiętaj, że nie jesteś sam. Wysoki poziom cholesterolu i cukrzycy to dwa najczęstsze schorzenia u dorosłych Amerykanów. Staraj się stopniowo wprowadzać zmiany w diecie, pogratuluj sobie pozytywnych zmian, które jesteś w stanie dokonać, i porozmawiaj z lekarzem o poradę.
Należy pamiętać, że istnieje kilka postaci cukrzycy. Nie wszystkie formy mogą być zarządzane wyłącznie poprzez dietę. Upewnij się, że skonsultowałeś się z lekarzem, aby uzyskać szczegółowe instrukcje dotyczące radzenia sobie z chorobą.
