Wszyscy potrzebujemy odpowiedniego odżywienia i nawodnienia, aby zachować zdrowie, ale ci z późnym stadium choroby Alzheimera są bardziej zagrożeni niedożywieniem z powodu problemów z jedzeniem i połykaniem . Dodatkowo osoby z trudnościami w połykaniu mogą wdychać płyny lub cząstki jedzenia do dróg oddechowych i płuc, stwarzając im zwiększone ryzyko rozwoju zapalenia płuc.
Jeśli twoja ukochana ma późne stadium choroby Alzheimera, poniższe strategie mogą pomóc mu bezpiecznie jeść i pić:
Stwórz spokojne, ciche środowisko jedzenia.
Może to być kuszące, aby włączyć telewizor lub radio, jednocześnie pomagając swojemu krewnemu jeść, ale hałas może być rozpraszający dla osób z późnym stadium choroby Alzheimera. Niech twój ukochany je w spokojnym, cichym miejscu, używając prostego ustawienia stołu, jeśli nadal może używać przyborów kuchennych.
Upewnij się, że Twój krewny jest wygodnie usadzony.
Powinna siedzieć w pozycji stojącej podczas jedzenia i powinna pozostawać w pozycji pionowej przez co najmniej 30 minut po posiłku, aby wspomóc trawienie.
Bądź cierpliwy i dostosowuj się.
Jedzenie będzie trwało dłużej w późnym stadium choroby Alzheimera, więc staraj się poświęcać dużo czasu na posiłki. Z biegiem czasu może być konieczne wprowadzenie zmian w preferencjach żywieniowych lub ilości pożądanego jedzenia. Ludzie z późnym stadium choroby Alzheimera czasami jedzą więcej, jeśli oferują im mniejsze posiłki lub przekąski przez cały dzień, niż trzy większe posiłki.
Wykorzystaj każdą okazję, aby zaoferować różnorodne jedzenie; spróbuj znaleźć to, co uzna za dopuszczalne.
Wybierz łatwą do przełknięcia żywność.
Zapewnij miękkie pokarmy łatwe do żucia i połykania, takie jak pudding i tłuczone ziemniaki. Smaczne i paluszki, takie jak kostki sera, również działają dobrze. Jeśli twój krewny nie spożywa już stałego pokarmu, spróbuj zmiksować lub zmiksować jedzenie, które gotujesz w blenderze.
Zachęcaj płyny.
Choroba Alzheimera (jak również normalne starzenie) czasami wpływa na zdolność ludzi do uświadomienia sobie, że są spragnieni, dlatego ważne jest, aby dawać częste okazje do picia płynów. Jeśli połknięcie wody jest trudne, spróbuj zaoferować sok owocowy lub warzywny, zupę lub jogurt, na bazie wody. Możesz również spróbować zagęszczania płynów, dodając skrobię kukurydzianą lub niesmakowaną żelatynę. Herbata i kawa również liczą się do spożycia płynów.
Przygotuj się na problemy z zadławieniem.
Ponieważ późne stadium choroby Alzheimera często obejmuje problemy z połykaniem, kaszel i dławienie są poważnym ryzykiem podczas posiłków. Dowiedz się, jak wykonać manewr Heimlicha i przygotuj się na dławienie w nagłych wypadkach.
Zachęć, a potem pomóż.
Nawet w późnym stadium choroby Alzheimera niektórzy ludzie nadal mogą się w pewnym stopniu wyżywić, gdy otrzymują wskazówki i zachętę. Spróbuj poprowadzić ukochaną osobę przez pierwszy kęs i zobacz, czy to skłania do samodzielnego karmienia. Jeśli twój krewny nie może sam się wyżywić, powoli podawaj jedzenie i napoje, upewniając się, że wszystko jest połknięte, zanim zaproponujesz następny kęs lub łyk. Przypomnienia o żuciu i połykaniu mogą przesuwać cały proces.
Otrzymuj polecenia dotyczące mówienia i połykania terapeutów.
Twój lekarz pierwszego kontaktu może Cię zaprosić do tych terapeutów, którzy mogą obserwować twoją względną jaskółkę i przedstawić dalsze zalecenia dotyczące tego, jak przełknąć i jakie rodzaje pokarmów są dla nich odpowiednie na tym etapie.
Czytaj dalej: najważniejsze wskazówki dotyczące zdrowej diety z chorobą Alzheimera
