Jeśli masz IBS, to naturalne, że możesz się zastanawiać, czy twoje "złamane" wnętrzności rzeczywiście pochłaniają składniki odżywcze z jedzenia, które jesz. Być może zastanawiasz się, że jakieś długotrwałe szkody są wyrządzane twojemu ciału. Rzućmy okiem na to, co wiadomo na temat złego wchłaniania i IBS, aby uspokoić niektóre lęki.
Co ma złe wchłanianie?
Aby zrozumieć zaburzenia wchłaniania, musisz wiedzieć, co oznacza absorpcja w kontekście trawienia.
Wchłanianie substancji odżywczych z jedzenia, które jemy, jest podstawowym zadaniem układu trawiennego. Niektóre składniki odżywcze są wchłaniane przez nasze żołądki, ale większość składników odżywczych jest wchłaniana przez jelito cienkie. Obejmuje to wchłanianie węglowodanów, tłuszczów, minerałów, białek i witamin. Aby wchłonąć składniki odżywcze, należy je podzielić na wystarczająco małe cząsteczki, aby mogły przejść przez nasze krwioobiegi.
Złagodzenie wchłaniania jest zatem stanem, w którym składniki odżywcze nie są wchłaniane przez jelito cienkie, jak można się było spodziewać.
Co to jest zespół złego wchłaniania?
Zespół złego wchłaniania to stan zdrowia, w którym organizm ma trudności z wchłanianiem niezbędnych składników odżywczych. Może to prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, ponieważ organizm nie otrzymuje składników odżywczych, witamin i minerałów potrzebnych do optymalnego zdrowia.
Choroby, które mogą powodować złe wchłanianie, obejmują:
- HIV / AIDS
- Celiakię
- Przewlekłe zapalenie trzustki
- Chorobę Leśniowskiego-Crohna
- Zespół krótkiego jelita
- Przerost bakteryjny jelita cienkiego
- Choroba Whipple’a
Objawy złego wchłaniania
Skąd wiadomo, że nie wchłaniania składników odżywczych potrzebujesz? Oto kilka symptomów:
- Wzdęcia i gaz
- Biegunka
- Brak rozwoju (dzieci)
- Pływające i / lub tłuste stolce
- Utrata mięśni
- Utrata masy ciała
Złośliwe wchłanianie i IBS
Tak, niektóre z objawów złego wchłaniania są takie same jak w przypadku IBS. Poczujesz ulgę, wiedząc, że nie uważa się, że IBS prowadzi do złego wchłaniania jakichkolwiek kluczowych składników odżywczych. Jednak niektóre objawy złego wchłaniania mogą być przyczyną objawów IBS. W rzeczywistości złego wchłaniania niektórych węglowodanów odgrywa dużą rolę w myśleniu za diety niską FODMAP dla IBS. Uważa się, że ponieważ węglowodany nie są wchłaniane na poziomie jelita cienkiego, trafiają do jelita grubego, gdzie oddziałują z bakteriami jelitowymi, co powoduje objawy IBS. Rzućmy okiem na niektóre specyficzne węglowodany:
- Fruktoza:Fruktoza to węglowodan znajdujący się w miodzie i wielu owocach. Nasze spożycie fruktozy wzrosło dramatycznie dzięki wprowadzeniu syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w wielu wygodnych pokarmach. Szacuje się, że jedna na trzy osoby ma zaburzenie wchłaniania fruktozy, co oznacza, że brakuje im cząsteczek transportowych potrzebnych do wprowadzenia fruktozy do krwioobiegu z jelita cienkiego. Jeśli objawy IBS nasilają się po spożyciu fruktozy, może wystąpić problem złego wchłaniania fruktozy.
- Laktoza: Laktoza to cukier znajdujący się w produktach mlecznych. Osoby z nietolerancją laktozy nie mają wystarczającej ilości enzymu laktazy, aby rozłożyć laktozę na wchłanianie w jelicie cienkim.
- Alkohole cukrowe: Alkohole cukrowe obejmują mannitol FODMAP i sorbitol. Alkohole cukrowe znajdują się w niektórych owocach, warzywach i sztucznych słodzikach. Ocenia się, że około 50% ludzi nie jest w stanie wchłonąć alkoholi cukrowych na poziomie jelita cienkiego.
- Fruktany i galaktany: Fruktany znajdują się w ziarnach takich jak pszenica i warzywa, takie jak cebula i czosnek. Galaktany, czasami nazywane GOS, występują w roślinach strączkowych. Te dwie grupy węglowodanów są przykładem miejsca, w którym złe wchłanianie może być dobre dla nas. Wszyscy brakuje nam enzymów niezbędnych do wchłonięcia tych węglowodanów. Uważa się, że istnieją korzyści zdrowotne wynikające z tego, że te węglowodany przedostają się do jelita grubego i wchodzą w interakcje z naszymi bakteriami jelitowymi.
Złagodzenie wchłaniania kwasów żółciowych
Ten rodzaj złego wchłaniania różni się od tych, które omówiliśmy do tej pory, ponieważ problem nie leży w złym wchłanianiu składników odżywczych, ale raczej w złym wchłanianiu kwasów żółciowych. Kwasy żółciowe są substancjami uwalnianymi z pęcherzyka żółciowego, aby wspomóc rozkład tłuszczów dietetycznych. Jeśli osoba ma zaburzenie wchłaniania kwasów żółciowych, kwasy te nie są dobrze wchłaniane przez jelito cienkie i tym samym wchodzą do jelita grubego. Uważa się, że zaburzenie wchłaniania kwasów żółciowych może odgrywać pewną rolę w niektórych przypadkach IBS-D:
- Złagodzenie wchłaniania kwasów żółciowych i biegunki IBS
Co zrobić, jeśli uważasz, że masz problem ze złym wchłanianiem?
- Porozmawiaj ze swoim lekarzem! Twój lekarz jest w najlepszej sytuacji, aby ocenić objawy i ich możliwe przyczyny. W razie potrzeby lekarz może wysłać pacjenta w celu wykonania testów mających na celu ocenę występowania zaburzeń wchłaniania.
- Zachowaj dziennik jedzenia. Zapisywanie żywności, którą spożywasz, oraz symptomy, których doświadczasz, mogą pomóc ci znaleźć wzorce zgodne ze złym wchłanianiem.
- Spróbuj diety eliminacyjnej. Jeśli Ty lub twój lekarz podejrzewasz, że możliwe jest złego wchłaniania przez określony rodzaj węglowodanów, możesz wyeliminować możliwego sprawcę z diety przez pewien okres czasu i zobaczyć, jakie skutki wywierają na twoje objawy.
