Najważniejsze informacje o odżywieniu (na porcję)
Kalorie 315 Faga 7gParyny 33gBiałka 29g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę odżywiania
| Odżywianie | |
|---|---|
| Porcje: 4 (2 1/4 szklanki każda) | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 315 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 7g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 84 mg | 28% |
| Sód 737 mg | 32% |
| Zawartość węglowodanów ogółem 33g | 12% |
| Błonnik pokarmowy 7g | 25% |
| Cukry ogółem 8g | |
| Obejmuje 0 g Cukry dodawane | 0% |
| Białko 29g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 69 mg | 5% |
| Żelazo 3 mg | 17% |
| Potas 732 mg | 16% |
| * Wartość procentowa dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(18 ocen) Całkowity czas 35 min
Przygotowanie 10 min, Gotowanie 25 min
Porcje 4 (2 1/4 szklanki każda)
Ta przyjazna dla zgniłych zupa z kurczaka z warzywami to pyszna karma w misce. Wcześniej, nie-nie na zgagę i osoby cierpiące na refluks kwasu, ta wersja o niskiej zawartości tłuszczu sprawia, że to klasyczne dobre jedzenie dostępne dla osób z problemami układu pokarmowego.
Większość zup z kurczaka jest opalizujących z kuleczek ze złotego tłuszczu z kurczaka. Tłuszcz jest znanym czynnikiem wywołującym zgagę i uczucie dyskomfortu kwasu refluksowego, więc ten przepis wykonany z wcześniej gotowanymi piersiami bez kości i bez skóry jest darem niebios.
Jeśli piersi z kurczaka są gotowane z wyprzedzeniem, ten łatwy przepis na zupę można przygotować w ciągu około 35 minut, od początku do końca, dzięki czemu jest to idealny, zajęty posiłek w ciągu tygodnia.
Składniki
- 1/2 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka przyciętego i posiekanego selera
- 2 kwarty wody
- 2 szklanki obranych i pokrojonych marchwi
- 4 kostki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 uncje niegotowane makaron jajeczny
- 2 szklanki pokrojone w kostkę, gotowane piersi kurczaka bez skóry bez skóry
- 2 szklanki mrożonego grochu
Przygotowanie
- Dodać 1/2 łyżki stołowej oliwy z oliwek do dużego garnka. Dodaj 2 szklanki obrobionego i pokrojonego selera i podsmażyć na średnim ogniu do uzyskania półprzezroczystości.
- Dodaj 2 kwarty wody, 2 szklanki obranych i posiekanych marchewek, 4 kostki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości tłuszczu, 1/2 łyżeczki tymianku i 1/2 łyżeczki soli. Doprowadzić do wrzenia.
- Dodaj 2 szklanki (3 uncje) dużych jajecznych makaronów do wrzącej wody. Wymieszać. Wróć do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez 8 minut lub do momentu, aż makaron będzie miękki.
- Dodaj 2 szklanki pokrojonego w kostkę, gotowanego mięsa z piersi bez kości i bez skóry oraz 2 szklanek mrożonego grochu. Powróć do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 5 do 10 minut.
Przygotuj zapas gotowych piersi z kurczaka
Nie jest to zły pomysł, aby ugotować partię piersi bez kości i bez skóry (przy użyciu ulubionej metody gotowania – grillowanie, kłusownictwo, pieczenie, smażenie, smażenie na parze, gotowanie na parze itp. ), a następnie zamrozić je, aby mieć pod ręką receptury wzywające do gotowanego kurczaka, takie jak ten.
Ponieważ mrożone piersi z kurczaka bardzo szybko rozmrażają, możesz szybko zjeść pyszny posiłek na stole.
Lepiej zamrozić całe ugotowane piersi z kurczaka niż pokrojone w kostkę mięso z kurczaka. Ta ostatnia wyschnie szybciej. Niektóre przepisy będą wymagać kubków pokrojonego w kostkę kurczaka, jak to się robi, ale inne będą dotyczyć całego piersi, które są następnie pokrojone w kostkę. Więc jeśli chcesz, możesz pokroić trochę piersi z kurczaka i zostawić trochę.
Zamrozić w torebce z zamkiem błyskawicznym lub innym pojemniku przez 3-4 miesiące.
