Trudno jest pokonać atrakcyjność słodkiej i słonej kombinacji. Oto cztery niskokaloryczne słodkie i słone przepisy kulinarne.
PB & J Protein Muffins
1/12 przepis (1 muffin): 110 kalorii, 1,5 g tłuszczu całkowitego (0,5 g słonego tłuszczu), 233 mg sodu, 18,5 g węglowodanów, 3,5 g błonnika, 6,5 g cukrów, 8,5 g białka
Zapomnij o nudnym Kanapki PB & J. Te babeczki są koniecznością! Pokochasz bazę orzechowo-maślaną i słodką niespodziankę pośrodku.
- Rozgrzej piekarnik do 375F. Wyłóż miseczkę na muffiny z 12 filiżankami i folią do pieczenia lub natryśnij sprayem.
- W dużej misce połącz mąkę pełnoziarnistą 3/4 szklanki, 1/4 szklanki mąki kokosowej, 3/4 szklanki zmielonego masła orzechowego, 1/2 szklanki proszku waniliowego w proszku (około 100 kalorii na porcję), 2 łyżki stołowe Truvia łyżka bez kalorii, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli. Dobrze wymieszać.
- W średniej wielkości miseczce połącz 1 szklankę niesłodzonego jabłka, 3/4 szklanki beztłuszczowego jogurtu greckiego, 1/4 szklanki (około 2 duże) białka jajka lub beztłuszczowego płynnego substytutu jajka i 1/2 łyżeczki wanilii wyciąg. Dodaj 1 szklankę wody i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Dodaj mieszankę do dużej miski i mieszaj do uzyskania jednolitej masy. (Ciasto będzie gęste.)
- Złożyć 1 szklankę liofilizowanych truskawek w cieście. Równomiernie rozprowadzić na patelni muffin i wygładzić powierzchnie. (Kubki będą pełne.)
- Piec, aż wykałaczka wetknięta w środek muffinka wyjdzie czysta, 20 do 22 minut.
- Ostudź całkowicie, około 10 minut na patelni i 15 minut na patelni.
- Za pomocą noża lub wąskiej rękojeści łyżki wsuń 1/2-calowe wcięcie w środek każdej bułki, zatrzymując około 3/4 drogi. Dodaj 1/4 szklanki niskosłodzonych przetworów truskawkowych do zamykanej torby plastikowej; usuń powietrze i uszczelnij. Wycinaj róg i delikatnie układaj miksturę w otwory w mufinkach.
Sałatka z bekonu z owocami
Cały przepis: 294 kalorii, 8 g tłuszczu ogółem (1,5 g nasyconego tłuszczu), 658 mg sodu, 23,5 g węglowodanów, 5,5 g błonnika, 15 g cukrów, 35 g białka
Boczek czyni wszystko lepszym! Zwłaszcza, gdy w tej sałacie jest sparowany z słodkim jabłkiem.
- W małej misce ułóż 1/2 szklanki posiekanego jabłka (moje ulubione to Gala lub Fuji) z 1 łyżeczką soku z cytryny.
- W 1-kwartkowym słoiku z szeroką szyjką, połącz 2 łyżki lekkiego sosu vinaigrette, 1/2 szklanki połówek pomidorków koktajlowych i 1/2 szklanki pokrojonego ogórka. Na wierzchu z jabłkiem, 4 uncje gotowanej i posiekanej, bez skóry piersi z kurczaka, 1 łyżka wstępnie ugotowanego prawdziwego pokruszonego boczku (jak u Oscara Mayera) i 3 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej. Przykryj i wstaw do lodówki.
- Gdy będziesz gotowy do jedzenia, potrząśnij słoiczkiem i przerzuć zawartość do średniej wielkości miski (lub zjedz bezpośrednio ze słoika)!
Uwielbiam uprawiać moje sałatki z owocami, ale to tylko jeden z wielu sposobów, w jakie bawię się owocami.
Upside-Down Strawberry Precel Pie
1/8 ciasta: 117 kalorii, 2 g tłuszczu ogółem (1,5 g nasyconego tłuszczu), 83 mg sodu, 26,5 g węglowodanów, 3,5 g błonnika, 10 g cukrów, 3,5 g białka
Ten deser jest kwintesencją słodka i słonawa uczta! Z pewnym chrupnięciem rzuconym na dobre.
- Spryskać patelnię z głębokim talerzem o średnicy 9 cali za pomocą sprayu antyadhezyjnego.
- W mikserze lub robocie kuchennym połącz 2 łyżki łyżki Truvia, które można podawać bez kalorii, 3 łyżki stołowe mąki kukurydzianej, dwie 1/4-uncjowe koperty o niesmakowanej żelatynie, 2 filiżanki (około 1 litra) truskawek w plasterkach i 3/4 szklanki wody. Puree do uzyskania gładkości.
- Przenieś miksturę do naczynia bez patyczków. Podgrzać do wysokiej temperatury i doprowadzić do wrzenia.
- Zredukować ciepło do niskiego poziomu. Gotuj i mieszaj, aż zacznie gęstnieć, około 5 minut.
- Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia na 10 do 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Dodaj 6 filiżanek (około 3 litrów) pokrojonych w plasterki truskawek i zamieszaj, aby je pokryć. Przenieś mieszaninę na patelnię. (Będzie bardzo pełny!) Ostudzić całkowicie, od 10 do 15 minut.
- Przechowywać w lodówce do stwardniałego i schłodzonego, co najmniej 4 godziny.
- Tuż przed podaniem posyp 1 szklankę miażdżonych paluszków z precla i wierzchu z 1 szklanką batonika naturalnego światła (jak Skinny Truwhip lub So Delicious Dairy Free CocoWhip! Light).
Jeśli kochasz jagody, możesz przygotować smaczniejsze przepisy z owocami!
Klopsiki z boczkiem na bekonie
1/6 receptury (4 poppersy): 123 kalorie, 3,5 g tłuszczu ogółem (1g nasyconego tłuszczu), 372 mg sodu, 16,5 g węglowodanów, 1,5 g błonnika, 0,5 g cukrów, 5 g białka
Bacon jest taki miły , Musiałem włączyć to dwa razy! Tym razem jest połączony ze słodkim smakiem klonu.
- Rozgrzej piekarnik do 350F. Spryskaj patelnię mini muffin na 24 filiżanki za pomocą sprayu antystresowego.
- Ugotuj 3 plasterki boczku lub bekonu indyka do chrupania, na patelni na średnim ogniu lub na płycie mikrofalowej w kuchence mikrofalowej. (Zobacz opakowanie na czas gotowania.)
- W dużej misce wymieszaj 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej, 1/2 szklanki mąki uniwersalnej, 3 opakowania słodzików bez kalorii (takich jak Truvia), 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 / 4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/4 łyżeczki cynamonu i 1/4 łyżeczki soli.
- W misce o średniej mocy mikrofalowej, mikrofalówkę 2 łyżki lekkiego ubitego masła (lub lekkiego posmarowania masłem) przez 15 sekund lub do stopienia. Dodaj 3/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego z wanilii, 1/4 szklanki (około 2 dużych) białek jaj (lub beztłuszczowego płynnego substytutu jajek), 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i 1 łyżeczkę. ekstrakt klonowy. Mieszaj, aż uzyskasz gładkość i jednolitość.
- Dodaj miksturę w średniej misce do dużej miski. Mieszaj do jednorodności.
- Równomiernie rozprowadź ciasto w kubkach na patelni muffin i wygładź szczyty.
- Posiekać lub pokruszyć bekon i posypać nadzieniem. Lekko naciśnij, aby przylgnąć.
- Piec do momentu, aż wykałaczka umieszczona w środku poppera wyskoczy, 10 do 12 minut.
