Udajesz się na długi spacer lub próbujesz zrobić najlepszy czas na 10K lub półmaratonie. Co powinieneś jeść i pić dla energii? Czy to drogie baton energetyczny jest lepszy niż Pop Tart czy jakaś mieszanka szlaków? Rada Doradcza Sportowców Fundacji Kamieniarzy nie mówi, że batony energetyczne i żele energetyczne są po prostu wygodniejsze, a nie lepsze pod względem wytrzymałości czy wydajności.
Żele energetyczne kontra żelki
Żele energetyczne są w wygodnych opakowaniach do wrzucania do ust i mycia dużą ilością wody. Nie jest wymagane żucie – co może zapobiec dławieniu się, gdy będziesz się sapał i dyszał. Są one cukrem, chociaż każdy z nich uważa się za łagodniejszy w układzie trawiennym niż inne, z których każdy ma różne rodzaje cukrów. Jeden z moich kumpli z maratonu często zastanawia się, dlaczego nie podleje jakiejś galaretki, nie wkłada jej do małej flakoniki i używa tego zamiast wydawać dolara na pakiet lub więcej na żel energetyczny. Fundacja Stone Research powie mu, aby to zrobił – te żele energetyczne mają taki sam profil żywieniowy jak pop typu Jell-O. Jeśli zdecydujesz się zrobić własną, eksperymentuj z nią na dłuższych spacerach, tak jak w przypadku żeli energetycznych.
Batony energetyczne vs. Snickers lub Pop Tart
Możesz wydać 1-3 USD na fantazyjne batony energetyczne, z których każda mówi, że dostarczają węglowodanów i białka w magicznej mieszance.
Ale Stone Research Foundation twierdzi, że większość z nich nie różni się od baru Snickersa czy Pop Tart. Niosę ze sobą baton energetyczny dla wygody na długim spacerze i wybieram taki, który jest łatwy do żucia i nie ma powłoki, która stopi się w opakowaniu. Unikam prętów o niskiej zawartości węglowodanów, które używają alkoholi cukrowych, ponieważ mają tragiczny wpływ na mój przewód pokarmowy, od nudności do luźnych stolców.
Nie chcesz tych symptomów podczas długiego spaceru. Możesz zaoszczędzić pieniądze kupując mieszankę szlaków lub mieszając własne z rodzynkami, orzechami, chipsami jogurtowymi itp.
Przepis na szlaki
Nawodnienie wodą i napojami sportowymi
Woda to najlepszy sposób na uzupełnienie ciała podczas ćwiczeń na godzinę lub krócej. Ale jeśli idziesz na wytrwałość i bardzo się pocisz, potrzebujesz węglowodanów i soli, aby się zregenerować. Napoje sportowe z węglowodanami i elektrolitami zapewniają niezbędną wymianę podczas chodzenia, biegania lub jazdy na rowerze przez ponad godzinę. Stone Research Foundation twierdzi, że wielu ludzi pije więcej wody, gdy jest aromatyzowane. Dodaj odrobinę błyskawicznej mieszanki lemoniady do butelki z wodą lub spryskaj sok z cytryny. Sportowcy wytrzymałościowi twierdzą, że napoje o zbyt słabym smaku, takie jak soki owocowe lub cola, mogą powodować mdłości. Jeśli napoje dla sportowców smakują zbyt słodko, eksperymentuj z różnymi mieszaninami.
Przepisy na napoje sportowe
Dodatki
Żele fantazyjne energetyczne, batony energetyczne i napoje energetyczne mogą mieć w sobie całą wartość ziół i suplementów aptecznych. Ale Stone Research Foundation twierdzi, że tylko dwa suplementy wykazały jakikolwiek efekt podczas ćwiczeń: kofeina jako środek pobudzający i kreatyna do budowy mięśni.
Jeśli jesteś zwolennikiem innych dodatków, sugeruję, aby je zapisać po zakończeniu długiego treningu, zamiast ryzykować rozstrój układu pokarmowego.
Wygoda może czasami wygrywać
Możesz zaoszczędzić pieniądze, produkując własne przekąski energetyczne i napoje sportowe, ale nadal będą chwile, kiedy wygodniej będzie po prostu kupić je z półki. Znajdź taki, który jest tańszy, bez zbędnych dodatków. Kupuj smak i wygodę. Kupuję pręty Clif na moje najdłuższe spacery, ponieważ są łatwe do żucia – ale opakowanie jest bardzo trudne do otwarcia. Zanim wyjdę z domu, posiekam go na kawałki wielkości i zgarniam w małej woreczku.
Niosę ze sobą pakiety lub małe torby z napojami sportowymi, dzięki czemu mogę mieszać własne w mojej butelce na moje długie spacery.
Napoje regeneracyjne vs. Frappachino
Później, czy nie powinieneś mieć wyszukanego napoju regeneracyjnego? Nie potrzeba niczego high-tech, badania mówią, że mleko czekoladowe jest równie dobre w pracy, jak każdy napój, który ma zarówno białko, jak i węglowodany. Zafunduj sobie mocha latte lub frappachino, a otrzymasz białko, węglowodany i kofeinę – idealne zakończenie wielkiego treningu!
Źródło: Rada Doradcza sportowców, Sympozjum Fundacji Kamienia Badawczego, 1 czerwca 2005 r.
