Bez względu na to, czy jesz rano, czy po południu, lunch jest ważnym posiłkiem, ponieważ pomaga ci odzyskać siły lub napełniać nadchodzący bieg. Jednak niektórzy biegacze albo opuszczają obiad, ponieważ są zajęci pracą albo jedzą szybko (często niezdrowo) jedzenie w drodze.
Można zjeść lunch, który jest szybki i pożywny. Kluczem do zdrowego lunchu jest równowaga.
Spróbuj włączyć co najmniej trzy różne grupy żywności do posiłku. Powinieneś także upewnić się, że wypróbujesz białko, złożone węglowodany i błonnik, aby dostarczyć energii i pomóc powstrzymać głód.
Jeśli znudzi ci się dzisiejsza rutyna, oto kilka propozycji na szybkie i pożywne obiady, które nie wymagają dużo czasu na przygotowanie. Większość z nich jest łatwa do spakowania, jeśli masz brązową torebkę do pracy lub do szkoły.
1. Burrito z czarnej fasoli: Dla smacznego burrito z czarnej fasoli, włóż jedną filiżankę czarnej fasoli, dwie łyżki salsy, jedną uncję sera sojowego, posiekane pomidory i kolendrę na tortilli z pełnego ziarna pszenicy. Sugerowana strona: plasterki jabłek z masłem orzechowym.
2. Veggie Burger: Umieść jeden burger ogrodowy na bułce z pełnego ziarna, z pokrojonymi pomidorami i cebulą. Sugerowane strony: 1/2 szklanki makaronu i sałatka z fasoli oraz garść marchwi młodej zanurzonej w sosie sałatkowym z jogurtu.
3. Broccoli Slaw Wraps: Ten przepis zawiera pakowane brokuły, gotowany kurczak, okłady z tortilli, majonez i musztardę dla łatwej i smacznej kanapki.
4. Orzeszek z indyka i sera: Włóż trzy uncje indyka, rozdrobniony ser cheddar, niskotłuszczowy majonez, posiekaną sałatę, pomidor w bułce z pełnego ziarna. Sugerowana strona: zielone jabłko.
5. Masło orzechowe i kanapka bananowa: Aby zrobić tę klasyczną kanapkę dla biegacza, nałóż trochę masła orzechowego na chleb pełnoziarnisty, a następnie ułóż na wierzchu plasterki banana.
Sugerowane strony: jabłko i pół szklanki jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu.
6. Kanapka z kurczakiem Caesar Pita: Podsmaż kurczaka z grilla i sałatę w pita z pełnego ziarna pszenicy i na górze z lekkim dressingiem cezara. Sugerowane strony: marchewka lub plasterki jabłka.
7. Avocado Veggie Pita Sandwich: Rozłóż puree z awokado w pita z całej pszenicy, a następnie na marynowane serca karczocha, pokrojoną w plasterki czerwoną paprykę, marynowane suszone pomidory i pokrojone w plastry baby grzyby portabella.
8. Pieczona kanapka z indyka:Wrzuć trzy uncje pieczonego mięsa z indyka, 1/6 awokado w plasterkach, dwie łyżeczki o obniżonej zawartości tłuszczu, cztery plasterki pomidorów, dwie łyżeczki musztardy i jednodrutowy ser provolone na dwóch obfitych plasterkach pieczywo. Sugerowane strony: Jedna szklanka zupy jarzynowej i jedna szklanka czerwonych winogron.
9. Meksykańska kanapka Pita: Nadziewane pita z pełną wegetariańską fasolką, salsą, sałatą i pokrojonym serkiem cheddar. Sugerowana strona: Garść chipsów tortilla z dodatkową salsą.
10. Mozzarella i sałatka z pomidorów:Połącz dwa średnie pomidory z kilkoma plastrami świeżej mozzarelli i 1/2 szklanki liści bazylii. Skrop odrobinę octu balsamicznego i oliwę z oliwek na wierzchu.
11.HLT (Hummus Lettuce and Tomato)Szukasz zdrowej alternatywy dla kanapki BLT?
Ta kanapka używa hummus, sałaty i pomidora na bułce pełnoziarnistej na zdrowy i szybki lunch. Możesz również dodać trochę sera feta i / lub czarnych oliwek, aby nadać mu nieco dodatkowego smaku.
Zobacz także:
- Najlepsze i najgorsze produkty spożywcze przed podaniem
- 12 Szybkie pomysły na śniadanie przed startem
- Sześć prostych zmian na zdrowszą dietę
- Najlepsze produkty dla biegaczy
- Zdrowe przekąski dla biegaczy
- Co zrobić, jeśli nie mam czasu na jedzenie? Bieganie?
