Najważniejsze informacje dotyczące odżywiania się (na jedną porcję)
Kalorie 104 Frytki 0gPłytki 6gBiałka 0g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Porcje: 1 | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 104 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sód 1mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik pokarmowy 0g | 0% |
| Cukry ogółem 3g | |
| Obejmuje 0 g Cukry dodawane | 0% |
| Białko 0g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 6 mg | 0% |
| Żelazo 0 mg | 0% |
| Potas 72 mg | 2% |
| * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(38 ocen) Całkowity czas 10 min
Przygotuj 10 min, Gotuj 0 min
Porcje 1
Ten bezcukrowy koktajl margarita jest przygotowywany z tequili, soku z limonki i ekstraktu z pomarańczy zamiast tradycyjnego potrójnego sera lub pomarańczowe likiery Cointreau o wysokim stężeniu cukru. Możesz dodać niewielką ilość syropu z agawy, jeśli chcesz, ale pamiętaj, że przepis nie będzie już bez cukru. Spróbuj posmakować koktajlu przed dodaniem syropu z agawy; nie możesz przegapić dodatkowej słodyczy.
Margaritas można podawać prosto, na kamieniach lub zmiksować w gęstą konsystencję z kruszonym lodem dla zamrożonej margarity. Możesz pokryć szklaną krawędź gruboziarnistą solą, jeśli wolisz, i udekorować klinem limonkowym.
Składniki
- 1 miarka (1 1/2 uncji) tequila
- 2 łyżki soku z limonki (świeżo wyciśnięty)
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 łyżeczki ekstraktu z pomarańczy
- Lód
- Opcjonalnie: sól margarity lub koszerna sól
- Opcjonalnie: wapienny klin do dekoracji
- Opcjonalnie: 1 łyżka stołowego syropu z agawy lub stewii
Przygotowanie
- W shakerze do koktajli połączyć tequilę, sok z limonki, wodę, ekstrakt z pomarańczy, syrop z agawy i niewielką garść lodu. Wstrząsnąć, aż dobrze się wymiesza. Alternatywnie możesz mieszać składniki w blenderze, aż się roztopią.
- W razie potrzeby zwilż brzegi margarity lub kieliszka martini sokiem z limonki lub zwykłą wodą i zanurz go w małej płytce margarity lub koszernej soli.
- Wlać mieszaninę z wytrząsarki do szkła, albo na lód, albo prosto do góry. Jeśli zostanie zmieszany, wlać prosto do szklanki.
Odmiany składników i substytucje
Chociaż syrop z agawy stał się popularną alternatywą dla cukru, należy pamiętać o kilku rzeczach, wybierając go jako substytut. Pod względem kalorii na łyżkę cukru przypada 40 kalorii, podczas gdy syrop z agawy ma 60 kalorii. Jednak syrop z agawy jest o wiele słodszy niż cukier, więc nie musisz używać tak dużo. Syrop z agawy jest bogaty w fruktozę, ale ma niski indeks glikemiczny, co czyni go lepszym wyborem niż cukier dla osób z cukrzycą (chociaż nie ma wielu badań, które by to poparły).
Kolejnym naturalnym środkiem słodzącym, który należy rozważyć, jest stewia – występuje zarówno w formie granulowanej, jak i płynnej. Stevia jest bardzo słodka, ale praktycznie pozbawiona kalorii. Smak może różnić się w zależności od marki, więc możesz spróbować kilku, aby znaleźć stewię, która Ci odpowiada. Badania wykazały, że może obniżyć ciśnienie krwi i obniżyć poziom cukru we krwi.
Przepisy na koktajle o zmniejszonej zawartości cukru
Tylko dlatego, że próbujesz ograniczyć cukier, nie oznacza to, że musisz ograniczyć koktajle!
Istnieje kilka prostych sposobów, aby zamienić ulubione napoje w bezcukrową przyjemność, jak kosmopolityczny koktajl lub whisky.
