Odżywianie Highlights (porcji) Kalorie
218Fat 6gCarbs 37gProtein 4g Pokaż Nutrition Label Ukryj Nutrition Label
Nutrition fakty | |
---|---|
porcji: 8 | |
porcji kalorii | |
218 | |
% dziennej wartości * | |
Tłuszcz 6g | 8% |
tłuszczów nasyconych 3g | 15% |
Cholesterol 35mg | 12% |
sodu 189 mg | 8% |
Węglowodany 37g | 13% |
Błonnik 2g | 7% |
Cukier całkowity 18g | |
Zawiera 16g dodane cukry | 32% |
Białko 4g | |
witaminę D 0mcg | 0% |
39 mg wapnia | 3% |
żelaza 1mg | 6% |
124 mg potasu | 3% |
* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
(4 oceny) Całkowity czas 30 min
Przygotowanie 10 min, Gotowanie 20 min
Porcje 8
Wciśnięty na czas rano? Zamiast omijać śniadanie, wypróbuj te śniadaniowe ciasteczka na wynos. Są wypełnione owsem pełnoziarnistym, a ponadto są świetnym sposobem na wykorzystanie letniej obfitości cukinii.
Te ciasteczka to one-stop shopping dla wielu różnych składników odżywczych. Pełnoziarniste walczyć stan zapalny, zielone warzywa są pełne przeciwutleniaczy chroniących komórki i orzechami oferują kwasy tłuszczowe omega-3, aby promować skóry, mózgu i zdrowia serca. Nie ma nic złego w niektórych dodatkowych warzywach na śniadanie, prawda?
Składniki
- 1 mała cukinia
- ľ kubek mąki
- łyżeczka koszerne sól
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka cynamon
- ź kubek światło cukier brązowy, lekko pakowane
- pół filiżanki cukru pudru
- 3 łyżki masła,
- temperatury pomieszczenia 1 duże jaj
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1½ kubki walcowane owies
- pół szklanki posiekanych orzechów
Wytwarzanie
- podgrzania piec do 350F.
- Drobno pokrojoną cukinię za pomocą tacki w pudełku.
- Opróżnij cukinię na papierowym ręczniku. Delikatnie ścisnąć, aby usunąć część płynu; odłożyć na bok.
- W średniej misce przesiej mąkę, sól, proszek do pieczenia i cynamon.
- Używając miksera ręcznego lub miksera stojącego z przystawką do łopatek, zagotuj cukry i masło w oddzielnej misce, aż będą lekkie i puszyste.
- Dodaj jajko i wanilię do mieszanki masła i mieszaj do momentu połączenia.
- Złożyć owsa i cukinię.
- Na koniec mieszaj orzechy włoskie, aż zostaną połączone.
- Nałóż małe bułki ciasta (około 1/4 filiżanki) na blaszkę wyłożoną pergaminem.
- Piec przez 18 do 20 minut, aż lekko zrumienią się na brzegach.
- Przenieś do piekarnika i ostudź całkowicie.
Odmiany i substytucje składników
Gdy cukinia nie jest sezonowa, przygotuj ciasteczka śniadaniowe z drobno posiekaną marchewką, jabłkiem lub gruszką.
Cynamon doskonale smakuje tutaj, ale także eksperymentuje z innymi ciepłymi przyprawami, takimi jak kardamon, gałka muszkatołowa, a nawet kurkuma.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Ten przepis zapewni 16 ciastek o średniej wielkości lub 8 dużych. Podaj mniejszą wersję ze świeżymi owocami i szklanką mleka, ale na śniadanie w podróży wybierz większy rozmiar.
Przechowywać w zamykanej torbie na blacie przez dwa dni lub w zamrażarce przez okres do trzech miesięcy. Podawać w cieple lub w temperaturze pokojowej.