Kalorie 77Fat 3gCarbs 3gProteiny 10g Pokaż etykietę żywienia Ukryj Etykieta odżywiania
Odżywianie
| Porcje: 8 | |
|---|---|
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | |
| 77 | % Wartość dzienna * |
| Tłuszcz ogółem | |
| 3g 4% | Tłuszcz nasycony 2g |
| 10% | Cholesterol |
| 11 mg 4% | Sód |
| 536mg 23 % | Całkowity węglowodan |
| 3g 1% | Włókno dietetyczne 0g |
| 0% | Cukry ogółem 1g |
| Obejmuje 0 g Cukry dodawane | |
| 0% | Białko |
| 10g Witamina D 0mcg | |
| 0% | Wapnia 188mg |
| 14% | Żelazo 0 mg |
| 0 % | Potas 139mg |
| 3% | * Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
| (10 ocen) Całkowity czas | |
50 min Przygotowanie
10 min , Gotowanie40 min Porcje
8 Ta skorupa na pizzę z głębokim nadzieniem może wydawać się dziwna, ale warto spróbować, zwłaszcza jeśli jesteś gluteno- wolny. To może nie być podobne do zwykłej chrupiącej pizzy, ale jest ładne, gęste i smaczne.
Używanie białek jajek zamiast całych jaj, a także tłustych i beztłuszczowych serów sprawia, że to bezglutenowe ciasto na pizzę ma również niską zawartość tłuszczu. Tylko pamiętaj, aby użyć włoskiego sera z odrobiną tłuszczu, inaczej nie stopi się.
Składniki
9 białek jaj
- 6 uncji beztłuszczowego sera śmietankowego (3/4 opakowania), w temperaturze pokojowej
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 ½ łyżeczki suszonego oregano lub innych włoskich przypraw
- Szczypty czarnego i / lub kajeńskiego pieprz
- 1 szklanka (lub trochę więcej) rozdrobnione tłuste sery włoskie, z których co najmniej połowa to twardy ser (np. parmezan, asiago) top dodatki do pizzy według wyboru
- Przygotowanie
- Podgrzej piekarnik do 350F. Masło na patelni 9×13.
Używając blendera, robota kuchennego lub blendera zanurzeniowego, wymieszaj białka i śmietanę, aż dobrze się zmieszane. Dodaj sól i przyprawy i zmiksuj ponownie.
- Rozłóż pokrojony ser na dnie przygotowanej patelni. Wlać mieszaninę jajeczną do sera i piec przez 22 do 25 minut lub do momentu, aż wierzch zacznie brązowy.
- Wyjąć z piekarnika, dodać dodatki do pizzy i piec, aż do zakończenia, około 10 do 15 minut.
