Wartości odżywcze (za porcję)
Kalorie 430 FAT 12gCarbs 49gProteina 34g Pokaż Nutrition Label Hide Nutrition Etykieta
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Porcje: 4 | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 430 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 12g | 15% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 15% |
| Cholesterol 72 mg | 24% |
| Sód 1077mg | 47% |
| węglowodany ogółem 49g | 18% |
| włókno dietetyczne 5g | 18% |
| cukry ogółem 13g | |
| zawiera 3g cukrów dodanych | 6% |
| białko 34g | |
| witamina D 1mcg | 5% |
| wapń 148 mg | 11% |
| żelazo 3 mg | 17% |
| Potas 586mg | 12% |
| * Wartość procentowa dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(22 oceny) Całkowity czas 55 min
Przygotowanie 15 min, Gotowanie 40 min
Porcje 4
Ten pyszny i wyrafinowany przepis na ciasto z kurczaka jest wytwarzany od podstaw z przyjaznymi dla zgagi składnikami, w tym piersiami bez skóry i skórką z kurczaka mleko.
Żywność o dużej zawartości tłuszczu jest zazwyczaj winowajcą dotykającym osoby ze zgagą. Ten niskotłuszczowy przepis powoduje powrót do garnka z kurczaka.
Składniki
- 1 funt bez kości, piersi bez skóry bez pestek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka mrożonych marchewek, rozmrożona i odsączona
- 1 szklanka mrożonego groszku, rozmrożona i odsączona
- 1 (14,75 uncji) może być w stylu kremowym kukurydza
- 3/4 szklanki mleka odtłuszczonego, podzielona na 1/4 szklanki i 1/2 szklanki
- 1 szklanka biszkoptu
Przygotowanie
- Ogrzać piekarnik do 400 stopni F.
- Pokroić piersi kurczaka na 1-calowe kostki i doprawić 1 / 2 łyżeczki soli.
- Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek lub oleju roślinnego na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj 1 funt solonych piersi z piersi kurczaka i gotuj przez 8 minut, mieszając od czasu do czasu lub do zrumienienia.
- Umieść kurczaka w 3-kwartowym naczyniu do pieczenia i dodaj 1 szklankę mrożonych, rozmrożonych i odsączonych marchewek, 1 szklankę.
- Przykryj i piecz przez 25 minut.
- W naczyniu miksującym połączyć 1 szklankę biszkoptu i pozostałą 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka. Mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.
- Wyjąć naczynie do pieczenia z piekarnika i odsłonić.
- Przełożyć ciasto na kurczę i warzywa łyżką stołową i równomiernie rozprowadzić, aby pokryć całą powierzchnię mieszanki drobiowej.
- Piec odkorkować przez 10 minut lub do momentu, aż ciastka będą złocistobrązowe.
Więcej o ciasto z kurczakiem
Ciasto z kurczaka jest wygodnym jedzeniem w najlepszym wydaniu. Jest to idealny pojazd do resztek pieczonego lub grillowanego kurczaka i warzyw zmieszanych z sosem lub sosem. Gdzie można wpaść w kłopoty, jest skorupa. Zazwyczaj stosuje się wysokotłuszczowe ciasto na ciasto lub dmuchane ciasto, które może powodować problemy u osób cierpiących na zgagę. Ten przepis jest lżejszą wersją.
Historia pieczywa
Ciasto z mięsem wraca do Imperium Rzymskiego, gdzie serwowano je na wystawnych bankietach, czasami z żywymi ptakami pod skorupą (pamiętacie "cztery i dwadzieścia kosów upieczonych w cieście"?).
XVI-wieczna szlachta angielska kontynuowała zwyczaj pasztetów mięsnych z wieprzowiny, jagnięciny, dziczyzny i ptaków. To szaleństwo mięsnego pieczywa rozprzestrzeniło się na Nowy Świat z wczesnymi osadnikami, którzy ostatecznie zabrali je na Zachód, gdzie stały się mocno zakorzenione w amerykańskim repertuarze kulinarnym.
Niektórzy twierdzą, że angielskie pasty, preferowane przez kopaczy cyny Cornish, są przenośną wersją klasycznego ciasta.
Ty decydujesz.
