Kwasy tłuszczowe omega-3 i IBD

kwasów tłuszczowych, uncje ugotowane, ugotowane grama, uncje ugotowane grama

Wielu pracowników służby zdrowia zachęca ludzi do jedzenia większej ilości ryb, aby poprawić ogólny stan zdrowia. American Heart Association zaleca spożywanie ryb dwa razy w tygodniu. Powodem, dla którego ta ryba zawiera składniki odżywcze zwane kwasami tłuszczowymi, których nasz organizm potrzebuje, ale nie może produkować samodzielnie. Niektóre dobre źródła pożywienia tych kwasów tłuszczowych są zawarte w tabeli na końcu artykułu poniżej.

Kwasy tłuszczowe omega-3 zostały zbadane pod kątem ich potencjału jako opcji leczenia zapalenia jelit (IBD). Wydaje się, że olej z ryb, który zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, ma właściwości przeciwzapalne i został również zbadany jako leczenie kilku innych stanów, w tym nadciśnienia (wysokie ciśnienie krwi) i reumatoidalnego zapalenia stawów.

Suplementy kwasów tłuszczowych Omega-3

Suplementy oleju z ryb zawierają dwa rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3: EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy). Te dwa rodzaje kwasów tłuszczowych mają właściwości przeciwzapalne, które są ważne dla wielu procesów zachodzących w organizmie, w tym krzepnięcia krwi i funkcji odpornościowej. EPA i DHA zapewniają również inne korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie ciśnienia krwi i poprawa zdrowia układu krążenia.

Niektórzy uważają, że nie mogą tolerować suplementów oleju rybnego: pacjenci zgłaszają, że niepokojące skutki uboczne suplementów oleju z ryb mogą obejmować nieświeży oddech (halitosis), odbijanie się i biegunkę.

Niektóre sposoby na zmniejszenie nieprzyjemnych skutków ubocznych, w tym wybór suplementu z powłoką rozpuszczającą się w jelitach, zażywanie oleju rybnego z jedzeniem, dzielenie dawki i wybór marki o wysokiej jakości.

Olej z ryb jako leczenie IBD

Suplementy oleju z ryb i kwasy tłuszczowe omega-3 były badane przez kilka lat jako uzupełniające lub alternatywne leczenie IBD (w szczególności choroby Leśniowskiego-Crohna).

Niektórzy badacze sugerują, że olej z ryb może działać poprzez zmniejszenie istniejących stanów zapalnych, ale że olej z ryb niekoniecznie jest skuteczny w zapobieganiu stanom zapalnym. Niektóre wczesne badania wykazały, że suplementy z oleju z ryb mogą być pomocne dla osób cierpiących na IBD, ale obecnie istnieje ogólna zgoda, że ​​te suplementy nie są korzystne. Istnieje obawa, że ​​suplementy te są drogie i że osoby z IBD mogą wydawać pieniądze na coś, co nie zostało udowodnione.

Wydaje się, że wyniki dwóch randomizowanych, podwójnie ślepych, kontrolowanych placebo badań dostarczyły ostatniego słowa na temat skuteczności suplementów oleju z ryb. Program Epanova w badaniu Crohna nr 1 [EPIC-1] i EPIC-2 przeprowadzono w latach 2003-2007. W badaniach tych u 363 i 375 pacjentów z chorobą Crohna podawano 4 ga dobowe wolne kwasy tłuszczowe omega-3 lub placebo. przez okres do 58 tygodni. Podczas badania nie dopuszczano innych metod leczenia IBD. Tempo nawrotu u tych, którzy brali suplement w porównaniu z tymi, którzy przyjmowali placebo było podobne w obu badaniach (32% i 36% w EPIC-1 i 48% i 49% w EPIC-2).

Słowo od Verywell

Zawsze jest miejsce na dalsze badania i na nowe dowody, ale większość ekspertów IBD zgadza się w tym miejscu, że suplementy z oleju z ryb nie są pomocne w zapobieganiu zaostrzeniu choroby Leśniowskiego-Crohna.

Suplementy z oleju z ryb mogą być pomocne w innych stanach zapalnych, a jeśli zdecydujesz się na te suplementy, poinformuj o tym swój zespół medyczny. Jedzenie ryb to również dobry sposób na wprowadzenie kwasów tłuszczowych do diety, a jedzenie ryb dwa razy w tygodniu, zgodnie z sugestią American Heart Association, może dostarczyć kwasów tłuszczowych potrzebnych organizmowi.

Tabela – Źródła pokarmowe kwasów tłuszczowych Omega-3

Żywność Wielkość porcji Tłuszcz Omega-3
Łosoś atlantycki lub śledź 3 uncje ugotowane 1,9 g
Tuńczyk błękitnopłetwy 3 uncje ugotowane 1,5 grama
Sardynki konserwowe 3 oz. w sosie pomidorowym 1,5 grama
Sardele, konserwy 2 uncje odsączone 1,2 grama
Makrela atlantycka 3 uncje ugotowane 1,15 grama
Łosoś konserwowany 3 uncje odsączone 1,0 grama
Miecznik 3 uncje ugotowane 0,9 grama
Okoń morski (gatunki mieszane) 3 uncje ugotowane 0,65 grama
Tuńczyk, mięso białe puszkowana 3 uncje osuszone 0,5 grama
Podeszwa, flądra, małże 3 uncje ugotowane 0,4 grama
Dziki sum, krab, małże 3 uncje gotowane / gotowane na parze 0,3 grama
krewetki 6 kawałków 0,15 grama
Atlantic Cod, homar 3 uncje gotowane / gotowane na parze 0,15 grama
Pstrąg, chrupki pomarańczowe 3 uncje ugotowane <0,1 grama

Like this post? Please share to your friends: