W tradycyjnej medycynie chińskiej i Ajurwedzie (tradycyjna medycyna Indii) kurkuma (Curcuma longa) od dawna jest stosowana w leczeniu szeregu problemów zdrowotnych. Kluczowy składnik curry, kurkuma zawiera kurkuminę (związek o właściwościach przeciwutleniających, przeciwzapalnych).
Zastosowania dla kurkumy
W medycynie alternatywnej kurkuma mówi się, że pomaga w określonych warunkach:
- Zapalenie stawów
- Wyprysk
- Zgaga
- Wrzody
- Kamienie żółciowe
- Kamienie nerkowe
- Zapalenie
Kurkuma jest również stosowana do pobudzenia trawienia, zwiększenia czynności wątroby i regulacji miesiączki. Ponadto niektórzy orędownicy sugerują, że kurkuma może pomóc w zapobieganiu nowotworom.
Korzyści zdrowotne wynikające z kurkumy
Wiele badań na zwierzętach i próbnych tubek wykazało, że kurkuma może przynosić wiele korzyści zdrowotnych. W niewielu badaniach zbadano wpływ kurkumy na zdrowie człowieka. Oto kilka kluczowych wniosków z dostępnych badań dotyczących kurkumy:
1) Rak
Kurkumina pokazuje obiecujący sposób na zmniejszenie ryzyka raka piersi u kobiet przechodzących hormonalną terapię zastępczą w okresie menopauzy, według badania na zwierzętach opublikowanego w 2009 r. W badaniach Na szczurach naukowcy odkryli, że leczenie kurkuminą hamowało wzrost guzów przyspieszanych przez progestynę (powszechne ryzyko dla zdrowia u kobiet otrzymujących skojarzone leczenie substytucyjne hormonem estrogenu i progestyny).
Jeśli rozważasz zastosowanie jakichkolwiek naturalnych środków w połączeniu z hormonalną terapią zastępczą, przed rozpoczęciem leczenia skonsultuj się ze swoim lekarzem.
2) Choroba Alzheimera
W połączeniu z witaminą D kurkumina może pomóc w ochronie przed chorobą Alzheimera. W badaniu przeprowadzonym w 2009 r. Na dziewięciu pacjentach z chorobą Alzheimera i czterech osobach bez tej choroby badacze stwierdzili, że połączenie kurkuminy i witaminy D może spowodować, że układ odpornościowy oczyści mózg z amyloidu beta (substancji, która tworzy płytki mózgu związane z chorobą Alzheimera) .
3) Cukrzyca
Testy na myszach wskazują, że kurkumina może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, a co za tym idzie, zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2. W badaniu z 2008 roku naukowcy odkryli, że kurkuma może pomóc w łagodzeniu zapalenia związanego z otyłością.
4) Zdrowie wątroby
W badaniu przeprowadzonym w 2007 r. Na szczurach naukowcy odkryli, że kurkumina może chronić przed uszkodzeniem wątroby. Wyniki badań sugerują, że kurkumina może pomóc w ograniczeniu produkcji niektórych białek, o których wiadomo, że sprzyjają stanom zapalnym.
Ostrzeżenia
Chociaż kurkuma jest ogólnie uważana za bezpieczną, stosowanie dużych dawek lub jej długotrwałe stosowanie może powodować niestrawność. Narodowe Centrum Medycyny niekonwencjonalnej i alternatywnej zaleca osobom z chorobą pęcherzyka żółciowego unikanie suplementów kurkumy, ponieważ mogą one pogarszać ten stan.
Suplementy nie zostały przebadane pod kątem bezpieczeństwa oraz z uwagi na to, że suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane, zawartość niektórych produktów może różnić się od podanej na etykiecie produktu. Należy również pamiętać, że nie ustalono bezpieczeństwa stosowania suplementów u kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci oraz osób z chorobami lub przyjmujących leki.
Korzystanie z kurkumy dla zdrowia
Kurkuma jest powszechnie dostępna w formie suplementu. Kurkumina lub suplementy kurkumy nie są dobrze wchłaniane doustnie, chyba że są przyjmowane z piperyną, składnikiem czarnego pieprzu, odpowiedzialnym za jej ostrość.
Możesz również zwiększyć spożycie kurkuminy za pomocą kurkumy lub curry w gotowaniu – pamiętaj tylko o dodaniu czarnego pieprzu, aby zwiększyć wchłanianie.
Ponieważ niewiele badań klinicznych badało wpływ kurkumy na zdrowie, Narodowe Centrum Medycyny Komplementarnej i Medycyny Alternatywnej ostrzega przed zastosowaniem kurkumy w leczeniu wszelkich schorzeń. Jeśli rozważasz stosowanie suplementów kurkumy dla celów zdrowotnych, skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem schematu uzupełniania. Samo leczenie stanu i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.
Oświadczenie: Informacje zawarte na tej stronie są przeznaczone wyłącznie do celów edukacyjnych i nie zastępują porady, diagnozy lub leczenia udzielanego przez licencjonowanego lekarza. Nie ma na celu objęcia wszystkich możliwych środków ostrożności, interakcji leków, okoliczności lub działań niepożądanych. Powinieneś poprosić o szybką opiekę medyczną w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych i skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem alternatywnej medycyny lub zmianą schematu leczenia.
