Najważniejsze informacje dotyczące odżywiania się (na jedną porcję)
Kalorie 432-tłuszczowe 19gCarbs 50gBiałka 16g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia
| Odżywianie Fakty | |
|---|---|
| Porcje: 1 | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 432 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 19g | 24% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 35% |
| Cholesterol 22 mg | 7% |
| Sód 164 mg | 7% |
| Całkowita węglowodan 50g | 18% |
| Błonnik pokarmowy 9g | 32% |
| Cukry ogółem 16g | |
| Obejmuje 0 g Cukry dodawane | 0% |
| Białko 16g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 223mg | 17% |
| Żelazo 4mg | 22% |
| Potas 702mg | 15% |
| * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(4 oceny) Całkowity czas 10 min
Przygotowanie 10 min, Gotowanie 0 min
Porcje 1
Miski do ziaren stały się popularnym wyborem dla zdrowych obiadów i kolacji zarówno w Internecie, jak iw restauracjach. Są świetne, ponieważ można je załadować wszystkimi rodzajami odżywczych owoców, warzyw i chudego białka, a wszystko to na bazie zdrowych pełnych ziaren. Wszystkie te składniki powinny stanowić część diety dla dobrego ciśnienia krwi, więc zrobienie miski z ziarnem jest doskonałym wyborem, jeśli próbujesz obniżyć swoje.
Ta balsamiczna komoda bomberowo-quinoa wykorzystuje świeże letnie jagody wraz ze świeżym szpinakiem, orzechami włoskimi o zdrowym sercu i kremowym kozim serem, wszystkie z dodatkiem słodkiej i pikantnej redukcji balsamicznej. Quinoa zapewnia puszystą, bogatą w błonnik bazę, która doskonale łączy wszystkie smaki. To pyszna miska, którą można zapakować na lunch. Dodaj swoje ulubione chude białko, np. Kurczaka lub tofu, na lekką kolację.
Składniki
- 1 szklanka szpinaku
- 1 szklanka quinoa, gotowane
- 1/2 szklanki truskawek
- 1/4 szklanki jagód
- 1/4 szklanki jeżyn
- 1 uncja kozi ser
- 2 łyżki orzechów włoskich
- 2 łyżki octu balsamicznego
Przygotowanie
- Miejsce szpinak i komosa ryżowa w misce.
-
Usuń zielone szczyty z truskawek i kromki. Dodaj truskawki, jagody i jeżyny do miski.
-
Posyp pokruszonym kozim serem i orzechami włoskimi na wierzchu miski.
-
W małym rondelku podgrzej ocet balsamiczny na średnim ogniu, aż uzyskasz gęstą konsystencję. Zalej misę i podawaj.
Odmiany składników i podstawienia
Możesz użyć dowolnego pełnego ziarna jako podstawy tej miski, na przykład ryż farro lub brązowy.
Jeśli nie lubisz sera koziego, sera feta lub niebieskiego działasz dobrze z jagodami lub całkowicie go opuść w wersji bez mleka.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Gotuj komosę w cieście z kurczaka lub warzyw o niskiej zawartości sodu, aby uzyskać jeszcze lepszy smak.
Podawać z grillowanym kurczakiem, krewetkami, stekami lub tofu, aby ta miseczka była bardziej obfitym posiłkiem na kolację.
