Zdrowa dieta jest ważna, ale czy musisz jeść tylko zdrowe pokarmy podczas każdego posiłku i każdego dnia? Czy teraz nie jest przyjemnością, a potem OK? Akademia Żywienia i Dietetyki (AND) popiera ideę spożywania pewnych potraw z umiarem. Oznacza to, że można jeść coś, co nie jest dobre dla ciebie, o ile tylko jesz niewielką ilość i niezbyt często.
Nie skupiaj się na każdym jedzeniu jako całkowicie dobrym lub złym
Etykietowanie jedzenia jako dobrego lub złego wcale nie jest pomocne. Niektóre produkty spożywcze mają mnóstwo korzyści zdrowotnych, podczas gdy inne nie mają korzyści zdrowotnych i mogą być złe dla ciebie, gdy zjesz je w nadmiarze. Ale to tylko oznacza, że musisz po prostu unikać nadmiernego spożycia niewłaściwych. AND mówi, że w codziennej diecie jest miejsce na wszystkie rodzaje żywności, o ile ogólny sposób odżywiania jest zdrowy. Mówią, że kategoryzacja poszczególnych produktów spożywczych lub grup żywności jako dobra lub zła jest zbyt uproszczona i może prowadzić do niezdrowych nawyków żywieniowych i zaburzeń jedzenia.
Czasami jedzenie jest po prostu zabawne, na przykład podczas obchodzenia urodzin lub innego ważnego wydarzenia. Poczucie, że możesz tylko jeść zdrową żywność przez cały czas może spowodować, że unikniesz zabawnych wydarzeń i sprawisz, że całe twoje życie skupi się na tym, jak jesz. W rzeczywistości istnieje termin na takie zachowania żywieniowe – nazywa się ortoreksja.
Czy możesz jeść cokolwiek chcesz i ile chcesz?
Niezupełnie. Ważne jest utrzymanie zdrowego wzorca dietetycznego. Skoncentruj się na zjedzeniu wielu zdrowych produktów, takich jak świeże owoce, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste, ryby, owoce morza, niskotłuszczowa mleczarnia (lub inne źródło wapnia), chude mięso i drób.
Tak długo, jak postępujesz zgodnie ze zdrową dietą, możesz jeść cukierek, ciastko, porcję frytek lub ulubiony deser raz dziennie. Podczas spożywania tych przekąsek ważne jest, aby obserwować wielkość porcji.
Co stanie się za burtą i jeść za dużo?
Może się zdarzyć od czasu do czasu. Spożywanie głównie zdrowej diety może wymagać trochę praktyki, zwłaszcza jeśli Twoja dieta nie jest w formie. Bądź uprzejmy dla siebie, gdy walczysz na początku. Jeśli poddasz się pokusie, by dziś pożreć cały rozłam od banana, nie smuć się z powodu niepowodzenia diety; po prostu pomiń smakołyki na kilka dni. Gdy następnym razem dostaniesz deser, wybierz coś zdrowszego lub zdobądź mniejszą porcję.
Co z piciem alkoholu?
Spożywanie napoju dla dorosłych lub dwóch z umiarem jest w porządku, o ile nie jesteś w ciąży i nie masz żadnych warunków zdrowotnych, które wymagają powstrzymania się od picia. Jeśli uważasz, że możesz pić więcej niż umiarkowaną kwotę, możesz uzyskać pomoc.
