To, co kupujesz w sklepie spożywczym, ma duży wpływ na twoje zdrowie, wagę, samopoczucie i wygląd. Jedzenie i picie ma moc albo poprawić, albo zniszczyć twoje zdrowie.
Ale jak rozpoznać, co jest dla ciebie dobre w sklepie spożywczym pełnym tysięcy opcji, a kiedy większość produktów jest ukryta w jasnych pudełkach z reklamowymi sloganami?
Jak supermarkety potajemnie Cię
Supermarkety są zaprojektowane, aby zwabić cię do środka sklepu, gdzie nawy są pełne zbyt drogich przetworzonych produktów spożywczych z mniej więcej taką samą wartością odżywczą jak garść śmieci. Ile razy rozpakowałeś swoje torby z artykułami spożywczymi i powiedziałeś sobie: "Dlaczego do cholery to kupiłem ?!"
Jak tylko wejdziesz do supermarketu, twoje zmysły natychmiast są bombardowane jasnymi kolorami i przyjemnymi aromatami, jak ty witane przez świeże owoce, warzywa, kwiaty i specjalne produkty prezentowane na wystawie. Żywe kolory wprowadzają Cię w dobry nastrój i sprawiają, że chcesz wydawać pieniądze.
Pachniesz świeżo upieczonym chlebem, który natychmiast zwiększa apetyt i sprawia, że jesteś bardzo głodny. Jeśli słyszysz muzykę w tle, tempo muzyki jest zwykle powolne, ponieważ słuchanie powolnego rytmu podświadomie sprawia, że chodzisz do tego rytmu, dzięki czemu spędzasz więcej czasu spacerując po sklepie.
Zanim zaczniesz wypełniać swój wielki koszyk, masz pranie mózgu, by wydawać pieniądze na rzeczy, których naprawdę nie potrzebujesz.
Zazwyczaj nie patrzymy ponad i pod środkowymi półkami, aby znaleźć alternatywy, które są markami sklepów, okazjami lub zdrowszymi opcjami, a my po prostu nie poświęcamy wystarczająco dużo czasu na spacer po obrzeżach sklepu, w którym nie ma miejsca. przetworzone produkty spożywcze są często spotykane.
Od czasu do czasu padamy ofiarą powszechnych pułapek na zakupy w supermarketach, takich jak poddawanie się impulsywnym zakupom prezentowanym z przodu i centrum wystawowym, i zaopatrywanie się w produkty na sprzedaż tylko dlatego, że wydają się być okazją. Wi Jeśli wiesz, w jaki sposób mądrze poruszać się po labiryncie supermarketu, wyjdziesz z torbami na zakupy pełnymi jedzenia i napojów, które sprawią, że będziesz wyglądać i czuć się młodziej, ożywczy, silniejszy, szczęśliwszy i pozytywny.
Co więc możesz zrobić, aby uniknąć typowych pułapek zakupów żywności? Oto 4 sposoby na zaoszczędzenie czasu i pieniędzy podczas następnej podróży do sklepu spożywczego.
Znajdź taniej alternatywy
Szukaj tańszych alternatyw na wysokości i na wysokości oczu na półkach, takich jak odpowiedniki w sklepie. Supermarkety są rozmieszczone w określony sposób, abyś mógł poruszać się między przejściami i wydawać pieniądze.
Urzędnicy magazynu spędzają dużo czasu, wysiłku i pieniędzy, wymyślając sposoby na zarobienie więcej pieniędzy. Wiele dużych sieci supermarketów używa programów komputerowych do śledzenia zwrotu z inwestycji w swoje produkty. Pomaga im to w podjęciu decyzji, gdzie umieścić konkretny przedmiot na półce, aby mógł sprzedać więcej.
Badacze opracowali idealne specyfikacje dotyczące półek na umieszczanie, rozmiar, wysokość i głębokość, aby kierować do produktów, które supermarkety chcą kupić.
Zwykle oznacza to up-selling you, aby kupić droższe przedmioty. Mimo że sklepy oferują tańsze opcje, takie jak marki sklepów, supermarkety chcą ostatecznie wybrać marki premium i produkty, ponieważ kosztują więcej.
Zaletą nieruchomości na przedmioty w supermarkecie jest środkowe półki w przejściach, znajdujące się na wysokości oczu i tuż poniżej. Producenci płacą więcej za umieszczanie tutaj produktów. Te półki zawierają najdroższe produkty, ponieważ są najłatwiejsze do oglądania i chwytania. Jeśli szukasz tańszych alternatyw, będziesz musiał spojrzeć powyżej i poniżej tej strefy tarczy, stojąc na czubkach palców, aby dotrzeć do górnej półki, lub kucając na podłogę, aby wyszukać swoje przedmioty okazyjne.
Marki sklepowe, marki generyczne i elementy luzem są zwykle umieszczone na dolnej półce. Ponieważ inteligentni klienci będą szukać okazji, supermarkety nie będą musiały marnować swoich doskonałych półek na towary okazjonalne. Lokalne, smakosze i mniejsze marki są zwykle zlokalizowane na najwyższej półce.
Kolejnym głównym regionem nieruchomości są regały z półkami na końcach. Pozycjonowanie za pomocą pułapek na końcach ma dla producentów wyższą cenę, podobnie jak w przypadku pośredniego umieszczania na półkach.
Ceny produktów tego samego rodzaju i marki mogą się znacznie różnić w zależności od sklepu. Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, kupuj w sklepach, które oferują największe zniżki.
Spacer po obwodzie sklepu spożywczego
Podczas następnej podróży do sklepu spożywczego przejdź wzdłuż obwodu sklepu, aby znaleźć świeże i zdrowe opcje. To tutaj znajdują się świeże i mrożone produkty i możesz dokonywać zdrowych zakupów, w tym świeżych owoców i produktów. warzywa, ryby, wędliny, produkty mleczne i mrożone.
Jednym z najprostszych sposobów na uniknięcie kupowania przetworzonej żywności jest podążanie za obwodem sklepu w celu wykonania wszystkich zakupów. Ponieważ produkty spożywcze w przejściach są w większości przetwarzane, dobrym pomysłem jest unikanie grzebania w sklepie, więc nie masz żadnych pomysłów na impulsy na temat zapełniania koszyka przetworzonymi produktami, napełnionymi konserwantami i niezdrowymi składnikami.
Trzymaj się swojej listy zakupów
Jeśli nie pojawisz się w supermarkecie z planem, Twoje zakupy będą łatwo uzależnione od pułapek marketingowych i reklamowych określonych dla Ciebie w sklepie. Zrób listę zakupów, której potrzebujesz.
Jeśli próbujesz znaleźć zdrowe opcje, by zaopatrzyć spiżarnię, spróbuj prostych, niskokalorycznych opcji, takich jak:
Beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu mleko, jogurt i sery
- Mleko migdałowe
- Białka
- Pieczywo pełnoziarniste, ryż, i makarony
- Kiełkujący chleb zbożowy (w zamrożonym przejściu)
- Bez skóry białe mięso z indyka lub kurczaka
- Nieobrobione ryby i skorupiaki
- Mięso wołowe (okrągłe, polędwica wołowa, schab z dodatkiem chudego mięsa)
- Chuda wieprzowina (noga, łopatka, polędwica)
- Odwodniona lub konserwowana fasola i rośliny strączkowe
- Świeże, mrożone lub konserwowane owoce i warzywa (owoce w puszkach w puszkach i warzywa o niskiej zawartości sodu lub bez soli
- Zdrowe przekąski, takie jak salsa lub hummus, do jedzenia ze świeżymi warzywami
- Kilka składników Aby uniknąć lub ograniczyć do minimum, są to tłuszcze nasycone, tłuszcze trans, cholesterol, sód, cukry i słodziki. Ważne jest również, aby unikać zakupów, gdy jesteś głodny, ponieważ zwiększony apetyt powoduje, że kupujesz niepotrzebne i niezdrowe produkty, których nie zrobiłbyś. t zazwyczaj kupuj.
Od żywego współżycia Kolor czerwony i żółty zwiększają apetyt, mogą zachęcić cię do kupowania pewnych pokarmów, które inaczej byś przeszedł, zwłaszcza jeśli robisz zakupy, gdy jesteś głodny. Nie pozwól, aby słowa, obrazy lub kolory na opakowaniu wpłynęły na twoje umiejętności decyzyjne. Trzymaj się swojej listy zakupów.
Zapoznaj się z listą składników
Lista składników każdego produktu powinna być umieszczona z przodu i pośrodku, z dużym napisem na każdym opakowaniu. Nie daj się zwieść opakowaniu produktu – zawsze czytaj zawartość listy produktów przed zakupem. Będziesz zaskoczony, jak wiele produktów ma niezdrowe składniki, takie jak wzbogacona bielona mąka lub cukier, jako jeden z pierwszych wymienionych składników.
Uważaj na produkty, których listy składników konkurują z długością
wojny i pokoju.Wybierz przedmioty z najmniejszą ilością niezbędnych składników. Unikaj niebezpiecznych wypełniaczy w żywności, takich jak konserwanty i produkty z listy składników, których nie znasz lub nie potrafisz wymówić.Etykiety takie jak "o niskiej zawartości tłuszczu" i "o niskiej zawartości cukru" są bardzo mylące. Jeśli usuniesz jeden składnik, taki jak tłuszcz lub cukier, musisz go zastąpić innym składnikiem, aby spróbować uzyskać podobny smak i konsystencję do oryginalnego jedzenia. Niskotłuszczowe / beztłuszczowe produkty często zawierają więcej dodanego cukru, a produkty o niskiej zawartości cukru / bez cukru mogą zawierać więcej tłuszczu lub dodawać fałszywe substancje słodzące.
Tylko Ty i Twój lekarz możecie zdecydować, jaki rodzaj diety jest dla Ciebie najlepszy, ale od Ciebie zależy 100%, aby upewnić się, że Twoje zakupy w supermarkecie są zdrowe dzięki zrozumieniu psychologii supermarketu, aby nie padła ofiarą do typowych pułapek, do których konsumenci się zakochują.
Wszyscy słyszeliśmy powiedzenie "jesteś tym, co jesz", więc upewnij się, że przynosisz tylko domowe produkty, które poprawią twoje ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.
