Kalorie 145Część 7gCarbs 20gPrzetwarzanie 0g Pokaż Nutrition Label Hide Nutrition Etykieta
Odżywianie
| Porcje: 12 (2 T + 2 łyżeczki każda) | |
|---|---|
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | |
| 145 | % Wartość dzienna * |
| Tłuszcz ogółem | |
| 7g 9% | Tłuszcz nasycony 3g |
| 15% | Cholesterol |
| 0mg 0% | Sód |
| 74 mg 3% | Całkowity węglowodan |
| 20g 7% | Błonnik 0g |
| 0% | Cukry ogółem 20g |
| Obejmuje 19g Cukry dodawane | |
| 38% | Białko |
| 0g Witamina D 0mcg | |
| 0% | Wapń 2mg |
| 0% | Żelazo 0 mg |
| 0% | Potas 4 mg |
| 0% | * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
| (21 ocen) Całkowity czas | |
15 min Przygotowanie
15 min , Gotowanie0 min Porcje
12 (2 T + 2 łyżeczki każdy) Zamrożenie ciasta jest dość proste, ponieważ przepisy kulinarne zwykle przyjmują cukier puder i zmieszać z czymś, aby było kremowe. Wrzuć odrobinę aromatu i jesteś gotowy na mróz.
Robi się dużo trudniej, gdy masz do czynienia z alergiami pokarmowymi, szczególnie alergiami na nabiał i soję. Dzieje się tak dlatego, że w większości lukratywnych przepisów "coś, co sprawia, że jest kremowy" jest masło lub ewentualnie margaryna na bazie soi. Przepisy na mrożenie również często zawierają mleko, które oczywiście nie zadziała, jeśli masz do czynienia z alergią na nabiał.
Czy to oznacza, że musisz żyć z nieoprawionym ciastem? Nie! Na szczęście dla nas istnieje alternatywa – ta podstawowa receptura lukier waniliowy jest wolna od mleka i soi. Jest odpowiedni dla osób cierpiących na alergie mleczne lub sojowe, a także dla osób z wieloma alergiami (ponieważ nie zawiera glutenu). Można nawet zastąpić inne smaki wanilii, aby zmienić smak lukier (patrz uwaga poniżej).
Czy szukasz również przyjaznego dla alergików ciasta na mróz? Wypróbuj bezalkoholowy, wolny od soi, bez jajek cytrynowy tort waniliowy, bezmleczny żółty tort lub bezmleczne babeczki z czerwonego aksamitu.
Składniki
pół szklanki bez soi, margaryna bez dodatku mleka (np. Balans na Ziemi, patrz uwaga poniżej)
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka stołowa
- mleko ryżowe (lub więcej, jeśli potrzeba)
- Przygotowanie
Za pomocą miksera elektrycznego wymieszaj margarynę, ekstrakt waniliowy i 1 szklankę sproszkowanego cukru, aż zostaną dobrze wymieszane.
- Powoli dodawaj pozostały cukier w proszku, aż wszystko się wymieszać.
- Kontynuuj ubijanie mikserem i dodawaj odrobinę mleka ryżowego, aż lukier będzie gładki i puszysty.
- Wymienianie składników i wskazówki dotyczące gotowania
Ponieważ jest to podstawowe lukier waniliowy, będzie dobrze pasował do wszelkiego rodzaju ciast i babeczek, w tym czekolady, wanilii, cytryny, kokosa, a nawet czerwonego aksamitu.
Przygotuj recepturę przyjazną alergikom, dodając trochę zmatowiałych świeżych truskawek lub używając ekstraktu z klonu lub ekstraktu z mięty pieprzowej lub zmiażdżonych, odpornych na alergię, miętowych cukierków do wanilii.
Aby zachować bezpieczeństwo dzięki alergii na soję, musisz trzymać się butli z masą sojową Earth Sour-Free (wykonanej z połączenia owoców palmy, rzepaku i oliwy z oliwek) lub Earth Soi bez masła sojowego (zrobionego z połączenie owoców palmy, rzepaku, krokosza barwierskiego, lnu i oliwy z oliwek). Pozostałe produkty zawierające margarynę z ziemi zawierają soję, więc nie będą bezpieczne na diecie bez zawartości soi.
