5-dniowy plan posiłków na cukrzycę
Przegląd
-
Śniadania
- PB & bananowe naleśniki
- Czekoladowy koktajl Chia
- Kokosowe maliny owsiane
- Hummus śniadaniowy Bag Obbite najlepsze śniadanie Frittata
- Obiady i kolacje
Azjatycka posiekana sałatka
Garlickly Orzech Edamame Mix
Kalorie 223Fat 8gCarbs 33gBiałko 5g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia
Odżywianie
| Porcje: 1 | |
|---|---|
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | |
| 223 | % Wartość dzienna * |
| Tłuszcz ogółem | |
| 8g 10% | Tłuszcz nasycony 4g |
| 20% | Cholesterol |
| 0 mg 0% | Sód |
| 200 mg 9% | Całkowity węglowodan |
| 33g 12% | Błonnik pokarmowy 13g |
| 46% | Cukry ogółem 8g |
| Zawiera 1g Cukry dodawane | |
| 2% | Białko |
| 5g Witamina D 2mcg | |
| 10% | Wapnia 417mg |
| 32% | Żelazo 3mg |
| 17% | Potas 312mg |
| 7% | * Wartość procentowa dzienna (DV) informuje o tym, ile odżywka w podawaniu posiłków przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
| (20 ocen) Całkowity czas | |
20 min Przygotowanie
5 min , Gotowanie15 min Porcje
1 Pakowany z nadzieniem błonnik, płatki owsiane to idealny sposób na rozpoczęcie dnia z długotrwałą energią. Ta śliczna w różowej misce owsianka malinowa kokosowa jest naturalnie słodzona mrożonymi malinami, więc nie zawiera dodatku cukru. Co więcej, łatwo jest zrobić dla poranków – po prostu gotuj wszystko razem, aż kremowy i podawaj!
Składniki
¼ szklanki owsa ze stali, niegotowane
- ¾ filiżanka niesłodzonego mleka kokosowego
- ½ szklanki mrożonych malin
- szczypta soli
- 1 łyżka niesłodzonych płatków kokosowych
- 1 łyżeczka nasion chia
- Przygotowanie
W małej doniczce wymieszać owsa, mleko kokosowe , maliny i sól na średnim ogniu.
- Dusić 10 do 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec spaleniu, aż owies będzie kremowy i miękki. Jeśli owies jest zbyt suchy, dodaj 1/4 szklanki wody do garnka.
- Wlać płatki owsiane do miski i na wierzch z płatkami kokosowymi i chia.
- Odmiany składników i substytucje
Simsowanie owsa z mrożonymi owocami jest unikalną metodą.
Dodaje nie tylko pyszny, owocowy smak, ale także słodzi owsiankę bez dodawania cukru. Dodatkowo zmienia twoje śniadanie w piękny odcień koloru! Maliny użyte w tym przepisie są moim ulubionym, ponieważ rozpadają się na płatki owsiane, ale jest to również smaczne z mrożonymi wiśniami, jagodami, truskawkami i mango.
O ile owies ten dostanie słodyczy z naturalnie występujących cukrów w owocach, jeśli wolisz owsiankę nieco słodszą, wymieszaj łyżeczkę lub dwa miody, czysty syrop klonowy lub ulubiony słodzik nieperorowy.
Znudzenie owsa? Spróbuj eksperymentować z innymi pełnymi ziarnami na śniadanie! Zamień owsa na ½ szklanki gotowanej quinoa, farro lub jęczmienia, aby cieszyć się różnymi teksturami. Quinoa jest bardziej podobna do owsianki, gdy gotuje się w mleku kokosowym, podczas gdy farro i jęczmień są większymi ziarnami z większą ilością żucia.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Jeśli rano znajdujesz się w pośpiechu, zrób dużą porcję owsianki i przechowuj w osobnych pojemnikach w lodówce.
Będziesz chciał dodać nieco więcej mleka kokosowego, aby je rozpuścić przed podgrzaniem w kuchence mikrofalowej.
Zawsze polecam moim klientom, zwłaszcza chorym na cukrzycę, jedzenie na śniadanie zawierające białko i tłuszcz. Oba wymagają dłuższego trawienia niż węglowodany, co pomaga utrzymać stabilność cukru we krwi do następnego posiłku lub przekąski.
Pomaga także w utrzymaniu pełniejszego czasu. Aby dodać białko i tłuszcz do tego przepisu, podawaj owsiankę posypaną wybranymi orzechami lub jajkiem lub dwoma z boku. Można również wymieszać łyżkę proszku proteinowego. Tylko upewnij się, że wybierasz bez dodatku cukru i dodajesz trochę dodatkowego płynu, aby nie wyschło.
