Dieta South Beach jest jednym z najpopularniejszych programów odchudzających wszechczasów. Dieta podzielona jest na trzy etapy, podczas których dietetycy skupiają się na jedzeniu chudego białka, węglowodanów bogatych w składniki odżywcze i zdrowych tłuszczach. Program ćwiczeń jest również kluczową częścią diety South Beach.
Wielu konsumentów uważa, że trójfazowy system jest łatwy do naśladowania i całkiem skuteczny.
Podsumowanie diety South Beach zawiera przegląd każdego z nich podczas każdej fazy i wskazówki dotyczące śledzenia programu, dzięki czemu możesz zdecydować, czy zadziała.
Co to jest dieta South Beach?
Dieta South Beach była pierwotnie planem diety opisanym w książce Arthura Agatstona, MD. Lekarz opracował plan w latach 90., aby pomóc swoim pacjentom w zrzuceniu wagi.Dieta South Beach: pyszny, zaprojektowany przez lekarza, niezawodny plan szybkiego i zdrowego odchudzania odfundował półki w 2003 r., Kiedy został po raz pierwszy opublikowany. Od tego czasu książka przeszła kilka zmian i zmian, ale rdzeń planu żywienia pozostał taki sam.
Dieta South Beach jest programem o niskiej zawartości węglowodanów, wysokobiałkowym i niskosłodzonym. Dieta opiera się częściowo na indeksie glikemicznym, który klasyfikuje żywność według ładunku glikemicznego. Kiedy uczysz się diety South Beach, nauczysz się wybierać zdrowsze, niższe cukrowe produkty, abyś był pełny i zadowolony, więc jesz mniej i schudniesz.
Dieta South Beach: podsumowanie planu żywieniowego
Ta dieta koncentruje się na zdrowej równowadze między węglowodanami, białkiem i tłuszczem. Co ważniejsze, zaleca się spożywać wysokiej jakości węglowodany, chude białka i zdrowe tłuszcze. Żywność z dodatkiem cukrów, takich jak wypieki, słodycze i napoje bezalkoholowe są niedostępne.
Więc jeśli jesteś przyzwyczajony do zapełniania tych pokarmów, dieta może być trudna do naśladowania.
Przygotowane posiłki South Beach Diet, takie jak koktajle, snack-bary i gotowe śniadania, lunche i kolacje są dostępne dla konsumentów, którzy zapisali się na płatny program. Wiele z tych pokarmów jest podobnych do pokarmów, które mogą sprawiać, że czujesz się niekomfortowo poddając się. Ale zjesz je w mniejszych ilościach, jeśli kupisz wersje South Beach, a żywność przygotujesz z mniejszą ilością kalorii.
Nie musisz rejestrować się ani płacić za program, aby przestrzegać diety. Niektórzy po prostu kupują książkę i przygotowują jedzenie przyjazne dla South Beach w domu.
Etapy diety w South Beach
Dieta South Beach podzielona jest na trzy różne fazy. Wszystkie trzy fazy obejmują określone dopuszczalne produkty spożywcze, plany posiłków i przepisy. Każda faza obejmuje również żywność, której należy unikać.
Faza 1 (zwana również 7-dniowym ponownym uruchomieniem)
Dla większości ludzi najtrudniejsza część programu to Faza 1. W niektórych wersjach planu faza ta trwała dwa tygodnie. Jednak obecne wersje używają 7-dniowego "ponownego uruchomienia" zamiast dwutygodniowego etapu.
Ta pierwsza część planu jest najbardziej rygorystyczna z trzech faz. To wtedy ograniczysz większość węglowodanów z codziennej diety, w tym owoce, chleb, ryż, ziemniaki, makaron, cukier, alkohol i wypieki.
Teoria stojąca za tą fazą polega na tym, że w nas jest przełącznik, który wpływa na sposób, w jaki nasze ciała reagują na pokarm, który jemy, i sprawia, że przybiera na wadze. Kiedy przełącznik jest włączony, pragniemy żywności, która faktycznie powoduje, że przechowujemy tłuszcz. Jednakże, postępując zgodnie z określonym planem, możesz poprawić sposób, w jaki twoje ciało reaguje na pokarm.
Plany posiłków na 7-dniowy reboot (faza 1) mają mniejszą kaloryczność, aby wspomóc odchudzanie, a ich kalorie liczą od 1000 do 1600 kalorii dziennie. Spożyjesz mniej niż 40 procent dziennych kalorii z węglowodanów
- mniej niż 10 procent dziennej wartości kalorii z dodanych cukrów
- co najmniej 25 procent kalorii z białka
- co najmniej 30 procent kalorii ze zdrowego tłuszczu (koncentrując się na zdrowiu tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone i ograniczające całkowitą ilość kalorii pochodzących z tłuszczów nasyconych do mniej niż 15 procent dziennej wartości kalorycznej)
- W tej fazie należy unikać alkoholu
- Wielu fanów South Beach Diet przysięga, że ich apetyty na słodycze i inne złe węglowodany praktycznie znikają podczas ponownego uruchamiania. Dla niektórych pierwsza faza może zostać przedłużona, ale nie ma być stałym sposobem jedzenia.
Lekkie ćwiczenia są zalecane podczas fazy 1 z zaleceniem około 30 minut dziennie.
Aby dowiedzieć się więcej na temat tej ważnej fazy, warto skanować listy dozwolonych produktów spożywczych oraz poznać konkretne wskazówki i porady dotyczące maksymalnego wykorzystania czasu przejściowego.
Faza 2
Podczas tej fazy można rozpocząć dodawanie żywności z listy dozwolonych pokarmów w fazie 2. Dodatkowe źródła węglowodanów, takie jak fasola i rośliny strączkowe, można teraz dodać do menu.
Podczas fazy 2 zakres kalorii i podział makroskładników są prawie takie same jak w fazie 1, ale liczba kalorii dozwolonych z tłuszczów nasyconych spada do mniej niż 10 procent całkowitej liczby kalorii.
Zalecenia dotyczące ćwiczeń polegają na angażowaniu się w co najmniej 30 minut aktywności fizycznej każdego dnia. Począwszy od fazy 2, możesz w razie potrzeby zaangażować się w bardziej intensywną aktywność fizyczną.
Dieta South Beach Faza 3
Faza 3 jest ostatnią i najmniej restrykcyjną częścią diety South Beach. Dr Agatston mówi, że dopóki będziesz przestrzegać kilku podstawowych wytycznych, dieta stała się twoim sposobem na życie i będziesz nadal dbał o swoją wagę.
Atkins vs South Beach Diet
Dieta South Beach jest często porównywana do diety Atkinsa, innego niskiego planu węglowodanów. Dieta Atkinsa została również opracowana przez lekarza i przez lata była poddawana wielu zmianom.
Jak więc porównać te dwa plany? Dieta South Beach została nazwana mniej restrykcyjną wersją Atkinsa. Ale są też inne różnice. Zarówno Atkins, jak i South Beach wymagają przejścia przez ścisłą fazę wprowadzającą. W Atkins pierwszy etap nazywa się indukcją. W Diecie South Beach pierwsza część nazywa się Faza 1 lub 7-dniowy restart.
W początkowym (-ych) tygodniu (-ach) każdego planu żywność, którą można zjeść, jest ograniczona. Węglowodany takie jak makaron, ryż i chleb są ograniczone. Ale w późniejszych fazach możesz jeść więcej węglowodanów i cieszyć się smakołykami przy okazji. Zarówno w przypadku diety Atkinsa, jak i diety South Beach, uwzględniono programy konserwacji zapewniające długoterminowe zdrowie i dobre samopoczucie.
Czy dieta South Beach jest dla ciebie odpowiednia?
Jeśli jesteś gotów zmienić styl jedzenia na całe życie, Dieta South Beach może być właśnie dla Ciebie. Ale jeśli szukasz krótkoterminowej, szybkiej naprawy, ten plan nie będzie skuteczny. Możesz początkowo schudnąć, ale waga wróci, jeśli nie zaangażujesz się w długoterminowy plan.
Jeśli rozważasz płacenie za dietę South Beach, odrób swoją pracę domową jako pierwszą. Sprawdź stronę internetową, oceń menu, przejrzyj listy artykułów spożywczych i oceń program ćwiczeń przed inwestycją. Jeśli myślisz, że czytasz, aby zmienić nawyki żywieniowe na całe życie, spróbuj tego planu. Wielu dietetyków odniosło sukces na planie i możesz być jednym z nich.
