Kawa jest popularnym napojem wśród sportowców. Jednym z powodów tego jest kulturalny – na przykład spotkanie po treningu. (Zwróć uwagę rowerzystów na pełnych obrotach w niektórych sklepach z kawą w weekendowy poranek po długiej jeździe.)
Oprócz tego, że kawa-joe, kofeina, java, błoto itp. – jest oczywiście popularnym napojem, smakuje dobrze i wydaje się, że przyczynia się do dobrego samopoczucia i energii dla wielu ludzi, korzyści zdrowotne i wydajności picia kawy mogą być spowodowane stymulującą kofeiną i innymi naturalnie występującymi składnikami roślin.
Kofeina jako dodatek do wydajności
Kofeina jest jednym z suplementów sportowych uznanych za bezpieczne i skuteczne w zalecanych dawkach. Kofeina nie jest zabroniona ani wymieniona na liście Światowej Agencji Antydopingowej dla sportu. Przyczyny, dla których kofeina pomaga, nie są całkiem jasne, ale może mieć to związek z opóźnianiem nerwowo-mózgowego zmęczenia – to znaczy, że nie odczuwasz zmęczenia ani bólu tak wcześnie, jak to robiłeś bez dawki kofeiny. Ponadto kofeina może zapewniać bezpośrednie efekty działania mięśni. Wczesna teoria, że kofeina zwiększa spalanie tłuszczu wydaje się być zdyskontowana jako mechanizm wydajności u sportowców. Wydaje się, że kofeina poprawia wydajność podczas dłuższych wyścigów wytrzymałościowych, takich jak maratony i triathlony, ale ma ograniczoną przewagę w rywalizacji w sportach siłowych, takich jak sprinty, a nawet kulturystyka i podnoszenie ciężarów. Jednak kofeina może nadal zapewniać sportowcom sporty typu power, pozwalając im trenować trudniej.
Zdolność kofeiny do zmniejszania "wskaźnika odczuwanego wysiłku" (RPE) związanego z bólem i dyskomfortem prawdopodobnie zwiększy zdolność treningu o dużej objętości.
Ponadto kawa / kofeina może dać niektórym trenerom i zawodnikom poczucie dobrego samopoczucia i siły – w końcu jest to skuteczny stymulator mózgu i nadnerczy, chociaż efekt może być bardziej psychologiczny niż fizjologiczny, a granica między tymi dwoma może być zamazany.
Skutki zdrowotne kawy
W wielu badaniach dotyczących zdrowia ludzi, kawa i kofeina były związane z możliwym zapobieganiem różnym chorobom, z kilkoma niepożądanymi działaniami u zdrowych ludzi do 3-4 filiżanek dziennie, średnio około 400 miligramów kofeiny. (W czasie ciąży, być może w połowie, aby odzwierciedlić pewną niepewność dotyczącą kofeiny i poronienia)
Możliwe korzyści zdrowotne wynikające z kawy:
- Obniża ryzyko cukrzycy typu 2
- Chroni przed chorobami wątroby
- Chroni przed chorobą Parkinsona
- Zmniejsza ryzyko raka trzonu macicy
- Chroni przed chorobą Alzheimera Choroba
Większość tych korzyści pojawiła się w przyszłych badaniach na ludziach i nie można ich uznać za pewne z powodu czynników, które mogły nie zostać uwzględnione w tego rodzaju badaniach.
Rola kofeiny i kawy w chorobach serca pozostaje nieco kontrowersyjna, ale mniej niż w poprzednich dekadach, przy umiarkowanym do wysokiego spożyciu nie wykazującym zwiększonego ryzyka chorób serca w prospektywnych badaniach dużych populacji.