Witamina B6 jest odżywką dostępną w formie suplementu i naturalnie występującą w wielu produktach spożywczych. Znana również jako pirydoksyna, witamina B6 pomaga organizmowi utrzymać prawidłową funkcję nerwową, rozkłada białka, kontroluje poziom cukru we krwi i produkuje przeciwciała i hemoglobinę (substancję odpowiedzialną za transport tlenu do tkanek).
Korzyści
Witamina B6 może pomóc w leczeniu wielu chorób, zgodnie z National Institutes of Health (NIH).
Na przykład przyjmowanie witaminy B6 może zmniejszać wysoki poziom homocysteiny we krwi (substancja uważana za przyczynę chorób serca, gdy występuje na podwyższonym poziomie).
NIH uważa również witaminę B6 za "możliwie skuteczną" w łagodzeniu rozstroju żołądka i wymiotów podczas ciąży, objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego (w tym bólu i depresji) oraz zaburzeń zachowania u dzieci z niskim poziomem serotoniny (substancji chemicznej odpowiedzialnej za regulację nastroju) . Jednak witamina B6 nie wydaje się pomagać w stanach, takich jak zespół cieśni nadgarstka i choroba Alzheimera. Ponadto NIH ostrzega, że witamina B6 może nie zwiększać pamięci u starszych osób dorosłych lub zapobiegać przyszłym udarom u osób, które doświadczyły udaru mózgu w przeszłości.
Niektóre badania sugerują, że witamina B6 może również pobudzać układ odpornościowy, łagodzić skurcze mięśni i pomagać w leczeniu zapalenia stawów, alergii i astmy.
Jednak konieczne są dalsze badania, zanim witamina B6 może być zalecana do tych celów zdrowotnych.
Zastosowania
Ludzie używają witaminy B6 do leczenia lub zapobiegania wielu różnym problemom zdrowotnym, w tym:
- związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej
- Alzheimera
- alergie
- zapalenie stawów
- astma
- zespół cieśni nadgarstka
- depresja
- cukrzyca
- choroba serca
- wysoki poziom cholesterolu
- objawy menopauzy
- migreny
- poranne mdłości
- zespół napięcia przedmiesiączkowego
Objawy niedoboru
Chociaż niedobór witaminy B6 nie występuje w Stanach Zjednoczonych, osoby stosujące dietę ubogą w składniki odżywcze lub spożywające nadmierne ilości alkoholu mogą mieć niski poziom witaminy B6. Objawy niedoboru witaminy B6 obejmują dezorientację, depresję, drażliwość oraz owrzodzenia jamy ustnej i języka.
Źródła pokarmu
Aby zaspokoić zalecaną dietę (RDA) dla witaminy B6, dodaj następujące pokarmy do diety:
- ufortyfikowane płatki zbożowe (2 mg na porcję 3/4 filiżanek)
- pieczone ziemniaki ze skórą (.7 mg na średnie -sized ziemniaków)
- banan (.68 mg na średniej wielkości owoc)
- ziarna garbanzo (.57 mg na 1/2-cup porcja)
- piersi z kurczaka, tylko mięso (.52 mg na półpiersie)
- pstrąg tęczowy ( 0,29 mg na porcję 3 uncji)
- ziarna słonecznika (.23 mg na uncję)
- awokado (.2 mg na porcję 1/2 szklanki)
RDA dla witaminy B6 wynosi 1,2 mg na dzień dla kobiet w wieku od 14 do 18 lat ; 1,3 mg na dzień dla mężczyzn w wieku od 14 do 50 i kobiet w wieku od 19 do 50 lat; 1,5 mg na dzień dla kobiet powyżej 50; i 1,7 dla mężczyzn powyżej 50.
Terapia skojarzona z witaminą B12
Niektóre badania wskazują, że przyjmowanie witaminy B6 w połączeniu z witaminą B12 może być korzystne. Na przykład badanie z 2009 roku dotyczące 5442 kobiet w wieku 40 lat lub starszych wykazało, że ci, którzy przyjmowali witaminę B6 w połączeniu z witaminą B12 i kwasem foliowym codziennie przez około 7,3 roku, mieli zmniejszone ryzyko związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej (w porównaniu do osób, które wzięły placebo).
Badanie zostało opublikowane w Archives of Internal Medicine.
Istnieją również dowody na to, że przyjmowanie witaminy B6 w połączeniu z witaminą B12 i kwasem foliowym może pomóc w obniżeniu poziomu homocysteiny.
Ostrzeżenia
Podczas gdy witamina B6 jest prawdopodobnie bezpieczna dla większości ludzi, może powodować pewne działania niepożądane (w tym nudności, wymioty, ból brzucha, utratę apetytu, ból głowy i senność). Ponadto łączenie witaminy B6 z niektórymi lekami może wywoływać szkodliwe efekty. Leki te obejmują fenytoinę, amiodaron, fenobarbital i lewodopę. Należy również pamiętać, że długotrwałe stosowanie wysokich dawek witaminy B6 może powodować problemy z mózgiem i nerwami.
Jeśli rozważasz zastosowanie suplementów witaminy B6, porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby ustalić bezpieczną dawkę.
