Czy naprawdę istnieje coś takiego jak niskotłuszczowe masło orzechowe bez dużej ilości kalorii? Odpowiedź brzmi tak. Zdobądźsproszkowane masło orzechowe, jeden z najbardziej magicznych produktów na półkach dzisiaj.
Pudry w proszku z masłem orzechowym
Masło orzechowe w proszku wytwarza się z prawdziwych orzeszków ziemnych. Różnica między sproszkowanym PB a zwykłym masłem orzechowym? Wersja sproszkowana jest wykonana z odtłuszczonych orzeszków ziemnych, co oznacza, że cały nadmiar oleju jest wyciskany z orzeszków ziemnych przed dotarciem do słoika.
Jak sama nazwa wskazuje, sproszkowane masło orzechowe ma postać sproszkowaną, co oznacza, że musisz dodać wodę, aby uzyskać teksturę PB.
Sproszkowane masło orzechowe Wartości odżywcze
To naprawdę niesamowita część. Dzięki tym odtłuszczonym orzeszkom ziemnym sproszkowany PB ma ułamek tłuszczu i kalorii zwykłych rzeczy. 2-łyżka stołowa zwykłego masła orzechowego ma około 200 kalorii i 16 gramów tłuszczu, podczas gdy ta sama ilość proszku arachidowego ma około 45 kalorii i 1,5 grama tłuszczu. Należy jednak pamiętać, że po wymieszaniu wody z 2 łyżkami proszku, otrzymujesz od 1 do 1 1/2 łyżki rzeczywistego masła orzechowego, więc możesz potrzebować podwoić porcję. Nadal najważniejsze imponujące statystyki! Sproszkowany PB ma co najmniej50 procent mniej kalorii i 80 procent mniej tłuszczu niż jego tradycyjny odpowiednik.
Jak zmienić proszek w masło orzechowe
Jest tylko jeden krok! Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać proszek z wodą, wymieszać i mieć masło orzechowe!
Jeśli robisz jedną porcję rzeczy, zacznij od zmieszania 2 łyżek proszku z odrobiną wody. Powoli dodawaj więcej wody, aż osiągnie pożądaną konsystencję. Możesz dodać trochę słodzika i / lub soli, szczególnie jeśli marka, której używasz, jeszcze ich nie uwzględnia.
Teraz masz niskotłuszczowy PB o obniżonej kaloryczności do użycia wszędzie tam, gdzie używasz zwykłego masła orzechowego.
Gdzie znaleźć puder z orzeszków pekanowych
Dwie z moich ulubionych marek to PB2 (wyprodukowane przez Bell Plantation) i Just Great Stuff (wykonane przez Betty Lou). Oba można znaleźć w wybranych supermarketach, szczególnie tych z dobrym asortymentem produktów naturalnych i online. Również podstawowa linia supermarketów Jif zaczęła wytwarzać sproszkowane masło orzechowe.
Pomysły na mączkę i przekąski w proszku z orzeszków ziemnych
Po zmieszaniu z wodą możesz użyć sproszkowanego PB w dowolnym miejscu, w którym używasz zwykłego PB. Ale to nie wszystko! Sam proszek może być użyty jako składnik, gdy potrzebujesz dobrej dawki aromatu masła orzechowego!
- W koktajlach:Dodaj łyżkę stołową lub dwa proszki do ulubionego koktajlu lub koktajlu. Tylko upewnij się, że smaki są kompatybilne. Wypróbuj go z smoothie z jagodami mieszanymi do skrętu PB & J!
- W wypiekach:Dodaj masło orzechowe do babeczek, ciasteczek i innych. Wszystko o smaku PB bez wszystkich kalorii, które zazwyczaj pochodzi z masłem orzechowym!
- W płatkach owsianych:Śniadanie będzie smakowało o wiele bardziej dekadencko, gdy w smaku znajdzie się zapach PB. To świetny dodatek do miseczki płatków owsianych.
