Wielu zdrowych konsumentów wybiera angielskie babeczki ze zdrowym porannym posiłkiem, ponieważ uważają, że jest to bardziej pożywny wybór niż chleb. Kalorie są prawie takie same, ale istnieją pewne sposoby, dzięki którym angielski muffin stanie się mądrym wyborem, niezależnie od tego, kiedy je zjesz.
Angielskie Muffin Nutrition Facts
Jedna porcja angielskiego muffinka to jeden pełny muffin (zarówno górny, jak i dolny).
Produkty są zwykle pieczone bez niezdrowego tłuszczu trans lub tłuszczów nasyconych, podobnie jak wiele popularnych wypieków porannych, a także nie są znaczącym źródłem cukru. W typowym angielskim muffinie są:
- 130 kalorii
- 24 węglowodany lub 23 węglowodany netto
- 1 gram tłuszczu
- 24 gramy węglowodanów
- 1 gram cukru
- 4 gramy białka
Wartości odżywcze dla różnych angielskich marek Muffin
Najbardziej popularne rodzaje angielskich muffinek są standardową odmianą, którą znajdziesz w sekcji pieczywa lub chleba w sklepie spożywczym. Marki takie jak angielskie babeczki Bays i Thomas są dobrze znane z prostokątnych pudełek. Istnieją różne odmiany do wyboru i dane żywieniowe różnią się dla każdego z nich, zgodnie z USDA.
- 100% English babeczki z całej pszenicy dostarcza 118 kalorii, 5 gramów białka, 23 gramy węglowodanów, 4 gramy błonnika pokarmowego, 5 gramów cukru, 1 gram tłuszczu i 211 miligramów słoniny wielozbożowej A English
- zapewnia 136 kalorii, 5 gramów białka, 27 gramów węglowodanów, 2 gramy błonnika pokarmowego, 0 gramów cukru, 1 gram tłuszczu i 173 miligramów sodu owsiany owsiany angielski muffin
- zapewnia 137 kalorii, 6 gramów białka , 23 gramy węglowodanów, 3 gramy błonnika pokarmowego, 4 gramy cukru, 3 gramy tłuszczu i 205 miligramów sodu 100-procentowa pełnia pszenicy angielski muffin z rodzynkami
- dostarcza 123 kalorii, 5 gramów białka, 25 gramów węglowodanów , 4 gramy błonnika pokarmowego, 7 gram cukru, 1 gram tłuszczu i 193 miligramy sodu A English wielkogabarytowy angielski muffin zapewnia 209 kalorii, 8 gramów białka, 41 gramów węglowodanów, 3 gramy błonnika pokarmowego, 3 gram cukru, 2 gramy tłuszczu i 391 miligramów barany sodu.
- Czy angielskie babeczki są zdrowsze niż chleb? Pojedyncza kromka białego chleba dostarcza około 70 kalorii, 2 gramy białka, 13 gramów węglowodanów, jeden gram tłuszczu i około jednego grama błonnika pokarmowego. Czy angielskie babeczki są zdrowsze? Niezupełnie, jeśli porównasz podobne rozmiary. Półfrancuski muffin (połowa porcji) ma mniej więcej taką samą wielkość jak kromka chleba. Niezależnie od wyboru, istnieją sposoby, aby uczynić swój chleb lub angielski muffin zdrowszym. Najpierw wybierz odmianę pełnego ziarna. Całe ziarna są dobrym źródłem błonnika. Fibra zapewnia wiele korzyści zdrowotnych, ale jest szczególnie przydatna, gdy próbujesz obserwować talię, ponieważ pomaga ci utrzymać się przez dłuższy czas po jedzeniu.
Możesz również obserwować, co wkładasz do swojego chleba lub bułeczki. Polewy znacznie bardziej wpływają na talię niż na chleb.
Dżemy i galaretki często zawierają dużo kalorii i cukru.
Zamiast tego wybierz świeże owoce
. Rozetrzyj dojrzały banan na muffinie, posmaruj go zdrowym sercem awokado lub cienką warstwą truskawek o słodyczy.
- Używaj bitego masła lub kremowego sera zamiast wersji w stylu blokowym. Czemu? Ponieważ ubite odmiany są rozmyte i łatwiejsze do rozsmarowania. Prawie zawsze kończy się używanie mniej i utrzymywanie niższego spożycia tłuszczów nasyconych.
- Idź topless. Jeśli używasz angielskich muffinek do kanapek, użyj tylko dolnej połowy. W ten sposób obniżysz kalorie z chleba i będziesz miał dobrą wymówkę, by złożyć kanapkę ze zdrowym chudym białkiem i warzywami. Użyj angielskich muffinek jako bazy do pizzy. Jeśli kochasz pizzę, spróbuj zrobić mini pizzę z połową bułeczki. Wielkość porcji jest mniejsza (i mniejsza ilość kalorii) niż tradycyjny kawałek pizzy.
- Przechowywanie angielskich babeczek Opakowanie z celofanu używane przez popularne angielskie marki mufinowe może sprawić, że przechowywanie będzie kłopotliwe. Większość pakietów nie może być ponownie zamykana. Dlatego producenci sugerują użycie zamykanej plastikowej torby do owinięcia chleba po otwarciu. Proponowane jest również chłodzenie.
- Angielskie muffiny można zamrozić. Ponownie przenieś angielskie babeczki do zamykanej plastikowej torebki i włóż do zamrażarki. Następnie wyjąć w razie potrzeby i ponownie podgrzać w kuchence mikrofalowej, tosterze lub piekarniku.
