Ile czasu spędzasz na jedzeniu każdego dnia? Może 10 lub 15 minut, jeśli jesteś jak większość ludzi. Zwykle spieszymy się, aby dostać się do pracy lub do szkoły, i nie chcemy zbytnio marudzić przy śniadaniu.
Niektóre osoby opuszczają śniadanie (nie jest to dobry pomysł), a inne jedzą śniadanie w samochodzie, ale większość ludzi je śniadanie w domu. Chcesz śniadanie, które jest łatwe i szybkie do przygotowania – im mniej gotujesz, tym lepiej – możesz szybko wyjść z domu.
Musisz spożywać produkty śniadaniowe, które są dobre dla Ciebie, więc oto kilka prostych i zdrowych pomysłów na śniadanie, które możesz przygotować każdego ranka.
Zimne płatki
Wlewanie suchych płatków śniadaniowych do miski i dodawanie mleka jest mniej więcej tak łatwe, jak robi się śniadanie. Większość płatków śniadaniowych jest wzbogacona w witaminy i minerały, ale wiele z nich zawiera duże ilości cukru. Wybierz zboża o dużej zawartości błonnika z mniejszą ilością dodanych cukrów. Celuj za mniej niż pięć gramów cukru na porcję.
Jedna porcja to około 3/4 filiżanki wraz z 1/2 szklanki mleka (najlepiej mleka o niskiej lub beztłuszczowej zawartości tłuszczu). Jeśli to nie wystarczy, aby wypełnić Cię, możesz zaokrąglić swoje śniadanie z plasterkiem lub dwoma grzankami pełnoziarnistymi z masłem orzechowym i szklanką 100-procentowego soku owocowego lub warzywnego. Toast i masło orzechowe doda trochę błonnika, zdrowego jednonienasyconego tłuszczu i białka, które pozwolą Ci czuć się dobrze przez cały ranek.
Sok dodaje witaminy, minerały i związki fitochemiczne.
Koktajle
Twój blender może stać się ulubionym urządzeniem kuchennym na śniadanie, jeśli lubisz grube i aromatyczne koktajle owocowe ze świeżymi i mrożonymi owocami oraz mleko, wodę lub sok. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby przygotować podstawowy koktajl owocowy, a następnie eksperymentuj z dowolnym rodzajem owoców, które chcesz.
Jeśli chcesz odrobiny dodatkowej słodyczy, możesz dodać trochę miodu, posypkę cukru (nie za dużo) lub paczkę sztucznego słodziku.
Zwiększ moc odżywczą swojego smoothie, dodając odrobinę oleju lnianego lub zmielonych nasion lnu i trochę jogurtu lub masła orzechowego. Zdrowe tłuszcze i białka w połączeniu z włóknem w owocu pozwolą Ci czuć się dłużej. Unikaj komercyjnych mieszanek owoców smoothie, które są głównie cukru i sztucznych aromatów, i oprzyj się pokusie, aby dodać kilka gałek lodów, które zamieniają zdrowe śniadanie smoothie w wydarzenie o wysokiej kaloryczności.
Kanapki śniadaniowe
Są łatwe do zrobienia od zera i zajmują tylko kilka minut. Wymieszaj lub usmaż jajko i podawaj na 100-procentowym toście pełnoziarnistym na podstawową kanapkę. Dodaj zainteresowanie i smak (i wapń) plasterkiem sera lub dodaj grzyby, paprykę i cebulę do jajecznicy. Posiekaj składniki poprzedniej nocy i przechowuj je w lodówce, aby zaoszczędzić czas.
Jeśli nie lubisz jajek, przygotuj dorosłe masło orzechowe i galaretkę z masłem orzechowym, 100-procentowy dodatek do owoców i chleb pełnoziarnisty. Lub na coś innego, spróbuj masła orzechowego i okładu z owoców.
Naprawdę nie ma żadnych oficjalnych zasad, które wymagają, abyś jadł tylko jedzenie z jajami, cukrem lub płatkami śniadaniowymi na śniadanie. Chude kanapki z indyka z kiełkami i musztardą na chlebie z pełnego ziarna to dobry wybór o każdej porze dnia. Bez względu na to, jaki rodzaj kanapki wybierzesz, upewnij się, że używasz chleba pełnoziarnistego, bułeczek, okładów lub angielskich muffinek dla dodatkowego błonnika.
Możesz również kupić gotowe kanapki śniadaniowe w sekcji zamrażarki w swoim sklepie spożywczym, aby przygotować szybkie śniadanie na ciepło i zjeść. Niektóre są lepsze dla ciebie niż inne; przeczytaj etykiety, aby znaleźć kanapki o najniższej zawartości tłuszczu, sodu i kalorii.
Gorące płatki
Wystarczy pomyśleć o miseczce z ciepłą mąką owsianą z cynamonem i ulubionymi owocami, dzięki którym poczujesz się ciepło i przytulnie.
Płatki owsiane można łatwo zrobić na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Aromatyzowane mieszanki płatków owsianych są również dostępne w sklepach spożywczych, ale możesz nie chcieć dodawać cukrów i sztucznych aromatów, które do nich dołączają
Jeśli nie jesteś fanem płatków owsianych, możesz zjeść gorące płatki pszenicy lub spróbować komosy ryżowej, smacznego i zdrowego materiału siewnego, który można podawać jak płatki owsiane. Bez względu na to, jakie gorące zboża wybierzesz, zwiększ odżywianie, dodając jagody, truskawki lub pokrojone owoce, a także kilka pokrojonych orzechów, takich jak orzechy pekan, orzechy włoskie lub migdały. Podawać z mlekiem lub 100-procentowym sokiem owocowym.
Resztki
Tyle potraw jest związanych ze śniadaniem, takich jak słodkie płatki śniadaniowe, jajka, bekon, naleśniki, gofry i tosty francuskie z syropem klonowym. Ale nie ma nic złego w jedzeniu nieżywnościowych produktów śniadaniowych, tak jak resztki z kolacji poprzedniej nocy. Podobnie jak w przypadku każdego zdrowego śniadania, pamiętaj o dodaniu białka i dużej ilości błonnika, aby utrzymać go w pełni do lunchu. Podgrzej kawałek resztek kurczaka z dużą ilością zielonej fasoli lub innych warzyw na boku. Dodaj kawałek chleba pełnoziarnistego i podawaj ze zdrowym napojem, takim jak woda, niskotłuszczowe mleko lub 100-procentowy sok.
Przygotuj proste dania na te bardzo pracowite poranki, gdy myślisz, że nie masz czasu na śniadanie. Złap kilka ulubionych i śniadanie jest gotowe w mniej niż minutę.
- Indywidualne kubki jogurtowe
- Batoniki proteinowe
- Indywidualne torebki z domowym zestawem smaków
- Muffiny pełnoziarniste lub z otrębami
- Obrane jaja na twardo
- Pojedyncze pojemniki ze 100-procentowym sokiem owocowym
- Świeże owoce, takie jak jabłka, banany i gruszki
