Często zdarza się, że osoby cierpiące na artretyzm chcą wypróbować suplement diety jako alternatywne leczenie lub jako część ich schematu leczenia. Ale który? Istnieje kilka suplementów, które twierdzą, że mają korzystne działanie. Kurkuma jest jednym z suplementów, które mogą potencjalnie pomóc w opanowaniu objawów zapalenia stawów.
Co to jest kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa, Curcuma domestica) to wysoki na 5-6 stóp krzew, występujący głównie w Indiach i Indonezji, a także w innych regionach tropikalnych.
Kurkuma, która jest gorzka do smaku, należy do rodziny imbirów. Korzenie są suszone do żółtego proszku, aby można go było stosować w żywności, barwniku do tkanin i do celów leczniczych. Do celów leczniczych uważa się, że kurkuma (substancja czynna kurkumina) ma właściwości przeciwzapalne. Kurkuma jest stosowana od wieków w medycynie ajurwedyjskiej jako lek na stany zapalne.
Badania sugerują działanie przeciwzapalne
W wynikach badań opublikowanych w listopadowym numerze of artretyzmu i reumatyzmu, naukowcy, którzy wcześniej wykazali, że kurkuma może zapobiegać zapaleniom stawów u szczurów, rozszerzyli swoje badania, starając się określić efekt i mechanizm kurkuma na zapalenie stawów. Rozpoczęto od porównania składu ekstraktu z kurkumy przygotowanego na dostępne w handlu suplementy diety z kurkumą, dostosowania dawki i podania jej dootrzewnowo samicom szczurów. Wyniki wykazały, że frakcja kurkumy zubożona w olejki eteryczne hamuje zapalenie stawów i zniszczenie stawu okołostawowego. Osadzono lokalną aktywację NF-kappaB i ekspresję genów regulowanych przez NF-kappaB (chemokiny, cyklooksygenazę-2 i RANKL), które pośredniczą w stanach zapalnych i zniszczeniach stawów.
Stwierdzono również, że ekstrakt blokuje szlak resorpcji kości związany z utratą masy kostnej. Naukowcy doszli do wniosku, że odkrycia potwierdzają dalsze badania w celu oceny suplementów diety z kurkumą jako leczenia reumatoidalnego zapalenia stawów. W innym artykule opublikowanym w biuletynie
Biofaktory January w styczniu-lutym 2013 r. Opisano także, w jaki sposób kurkumina wpływa na stan zapalny poprzez regulację w dół czynników zapalnych transkrypcji, cytokin, stanu redoks, kinaz białkowych i enzymów – wszystkie one sprzyjają zapaleniu. A co z kurkumą na zapalenie kości i stawów? Badanie opublikowane w 2009 r. W Journal of Alternative and Complementary Medicine
porównało 2 gramy kurkumy dziennie do 800 mg. ibuprofen codziennie przez 6 tygodni u uczestników badania z pierwotną chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego. Wyniki pokazały, że zarówno grupa kurkuma jak i grupa ibuprofen poprawiały poziom bólu podczas chodzenia i wchodzenia po schodach. Ale ci, którzy przyjmowali kurkumę, mieli większą poprawę z poziomem bólu podczas wchodzenia po schodach niż grupa ibuprofen. Działania niepożądane były podobne, najczęściej zgłaszano zgagę i zawroty głowy. Co ciekawe, uczestnicy badania przyjmujący ibuprofen byli bardziej zgodni z leczeniem niż osoby przyjmujące kurkumy. Czy kurkuma jest bezpieczna? Według Arthritis Research UK, badania kliniczne u ludzi nie wykazały, że kurkuma jest toksyczna lub niebezpieczna, gdy stosuje się dawki dzienne 1-10 gramów na dzień. Ale jest uwaga oferowana. Wysokie dawki kurkumy mogą mieć działanie obniżające krew. W badaniach laboratoryjnych kurkuma zwiększyła działanie leków przeciwzakrzepowych lub przeciwpłytkowych. Wpływ na leki przeciwpłytkowe u ludzi nie jest jednak znany. Kurkuma może powodować rozstrój żołądka. Suplementu należy unikać u pacjentów z kamicą żółciową lub u osób przyjmujących leki rozrzedzające krew.
